الفلفل الحلو المحشو بخليط الأرز ولحم البقر المتبل، المخبوز حتى يصبح طريًا، هو طبق أساسي في عشاء العائلة الأسترالية.
الفليفلة المحشوة عبارة عن طبخ عائلي بسيط وعملي، حيث يتم تصنيعه حول أي لحم مفروم أو حبوب موجودة بالفعل في مخزن المؤن. يتم تقطيع الفلفل الحلو إلى النصف وكشط بذوره وتنظيفها، ثم يتم حشوها بمزيج من اللحم البقري المفروم والأرز وصلصة الطماطم، متبلة بما يكفي للسماح بحلاوة الفلفل بمجرد تحميصها. إن تحميص الفلفل الفارغ إلى نصفين لفترة وجيزة قبل ملئه يؤدي إلى تليين الجدران قليلاً، مما يساعدهم على الحفاظ على شكلهم دون الانهيار بينما يستمرون في الطهي بالكامل في نفس وقت الحشو. طبقة من الجبن المبشور المذاب فوق الجزء العلوي في الدقائق القليلة الأخيرة من الخبز تُنهي الطبق بقشرة ذهبية فقاعية. يعد هذا طهيًا بسيطًا وصديقًا للفريزر على مائدة العشاء، وهو شائع بين الأسر الأسترالية كوسيلة لتحويل رطل واحد من اللحم المفروم إلى وجبة كاملة ومرضية ويبدو أيضًا أنه تم بذل المزيد من الجهد أكثر مما بذل بالفعل.
يخدم 4
دهن الفلفل المقطع إلى أنصاف بزيت الزيتون وشوي الجانب المقطوع لأعلى عند درجة حرارة 400 درجة فهرنهايت لمدة 10 دقائق حتى يصبح طريًا قليلاً.
في هذه الأثناء، يُطهى البصل والثوم في القليل من الزيت لمدة 5 دقائق، ثم يُضاف اللحم المفروم ويُطهى، ويُفتت، حتى يُحمر، لمدة 6-7 دقائق تقريبًا.
يُضاف الأرز المطبوخ وصلصة الطماطم والأوريجانو والملح والفلفل. ينضج لمدة 5 دقائق حتى سميكة.
إن تحميص أنصاف الفلفل الفارغة مسبقًا لمدة 10 دقائق يمنعها من الانهيار بينما تنتهي الحشوة من الطهي في نفس الوقت.
تُسكب حشوة اللحم البقري والأرز بسخاء في نصفي الفلفل المحمص مسبقًا.
نرجعها إلى الفرن ونخبزها لمدة 20-25 دقيقة حتى ينضج الفلفل.
ضعي فوق كل حبة فلفل الجبن المبشور واخبزيها لمدة 5 دقائق أخرى حتى تذوب وتصبح ذهبية اللون.
قدميها ساخنة مباشرة من طبق الخبز.
Boş biber yarımlarını doldurmadan önce önceden kızartın; ومع استمرارك في العمل، بمجرد أن تفعل ذلك، سيكون طفلك على قدر العمل.
إذا لم يتم استخدام الجهاز، فيجب إصلاحه.
Peyniri pişirmenin fils 5 dakikasında ekleyin, boylece eriyip yanmadan kızarır.
Farklı bir lezzet için dana eti yerine indian o kuzu eti kullanın.
هذا الفيلم الوثائقي هو فيلم وثائقي حقيقي.
Kıyma yerine mercimek e pirinç dolgulu vejetaryen yapın.
قم بتبريدها لمدة تصل إلى 4 أيام أو قم بتجميد الفلفل المحشو غير المخبوز لمدة تصل إلى 3 أشهر. يُعاد تسخينه في طبق مغطى في فرن على حرارة 350 درجة فهرنهايت حتى يسخن.
يعد الفلفل المحشو بالأرز واللحم المفروم شائعًا في العديد من المأكولات، وتعكس نسخة الطبخ المنزلي الأسترالية احتضان البلاد الأوسع في منتصف القرن العشرين لوجبات العشاء العائلية السهلة والصديقة للتجميد والمبنية على اللحم المفروم والأرز كمواد أساسية بأسعار معقولة.
Evet - mühsam biberleri birleştirin, üzerini örtün et bir gün öncesine kadar soğutun, ardından taze pişirin and soğumaya baslayacakları için birkaç dakika daha ekleyin.
Si vous avez du temps dans votre pari، si vous avez un chapeau de Lavage، le Lavage n'est pas plus pratique.
Muhtemelen, daha fazla zamana o daha yüksek bir başlangıç sıcaklığına ihtiyaç duyuyorlardı; لذا، يجب أن يكون لديك تغيير في التعريفة، ويجب أن تكون في الوقت المناسب، وهو لون جميل سيتغير.
لكل وجبة (320g) · 4 حصص إجمالية
اسأل مساعد الطبخ الذي يعمل بالذكاء الاصطناعي لدينا أي شيء عن هذه الوصفة - البدائل والتقنيات والقياس.
الدردشة مع AI Chef →انضم إلى المحادثة
قم بتسجيل الدخول لترك تعليق وحفظ وصفاتك المفضلة
لديك ملاحظات أو تحتاج مساعدة؟
نقرأ كل بريد ونرد خلال 1–2 يوم عمل.
© 2026 MyCookingCalendar. جميع الحقوق محفوظة.
