تخطَ إلى المحتوى
🇦🇺

وصفات ثوم — مطبخ استرالي

37 وصفات باستخدام ثوم — بافلوفا، لامينغتون، بسكويت أنزاك - وصفات مميزة من الأسفل.

هذه 37 وصفات استرالي ثوم جاهزة في حوالي 64 دقيقة في المتوسط، مع 210–680 kcal لكل حصة، و 38% منها تقيّم سهل بما يكفي لليلة أسبوع. تتضمن كل وصفة كميات المكونات الدقيقة وتعليمات خطوة بخطوة والتغذية الكاملة لكل حصة.

37
وصفات
64 min
متوسط ​​الوقت
429 kcal
متوسط ​​لكل وجبة
38%
وصفات سهلة

كيفية طهي مطبخ استرالي مع ثوم

مطبخ استرالي — بافلوفا، لامينغتون، بسكويت أنزاك - وصفات مميزة من الأسفل — يجلب تقنيات فريدة وتتبيل إلى كل مكون يلمسه. عندما يطهي طهاة استرالي مع ثوم، يصلون إلى عطريات إقليمية خاصة بها وزيوت وخلطات توابل فريدة، و التقنيات التي تظهر أكثر عبر هذه الوصفات هي طهي, تحميص, خبز و شي.

الأساس العطري للطهي المالح تقريباً في كل مكان — حاد خام، حلو وناعم عند الطهي. في هذه المجموعة غالباً ما تطهى مع fine sea salt, olive oil, onion, parsley, beetroot و damper bread. الأطباق هنا تتراوح بين كلاسيكيات استرالي جاهزة في 22 دقيقة فقط إلى طهي أكثر تورطاً يكافئ فترة بعد الظهر المريحة

المفضل لدى القارئ: Australian Chicken Parmigiana هو الطبق الأعلى تصنيفاً في هذه المجموعة عند 4.9★ من 4,782 تقييمات.

37 وصفة ثوم — مطبخ استرالي

🔥 Trending▶ Videodinner

Australian Chicken Parmigiana

Crumbed chicken breast topped with rich tomato sauce and melted cheese — Australia's most beloved pub classic.

50 min🔥 680 kcalMedium
4.9(4,782)
▶ Videodinner

Australian Meat Pie

The iconic Australian meat pie — rich beef mince in savoury gravy enclosed in a golden, flaky pastry shell.

90 min🔥 520 kcalMedium
4.8(2,934)
🔥 Trendingdinner

Pan-Fried Barramundi with Lemon Butter

Crispy-skinned barramundi fillets in a golden lemon butter sauce — Australia's most prized native fish made perfectly.

25 min🔥 310 kcalEasy
4.8(2,140)
✨ Newlunch

Meat Pie

Australia's iconic hand-held beef pie with flaky pastry.

80 min🔥 490 kcalMedium
4.8(2,900)
✨ Newdinner

Pan-Fried Barramundi with Lemon Butter

Crispy-skinned Australian barramundi fillets served with a simple lemon caper butter sauce.

25 min🔥 380 kcalEasy
4.7(980)
✨ Newdinner

Aussie Meat Pie

Flaky pastry filled with seasoned minced beef in a rich gravy — the quintessential Australian fast food.

80 min🔥 620 kcalMedium
4.7(1,560)
lunch

Australian Meat Pie

Australia's iconic hand-held meat pie — a rich, savoury minced beef filling encased in a flaky shortcrust-and-puff-pastry shell, eaten with tomato sauce.

80 min🔥 520 kcalMedium
4.8(612)
dinner

Wood-Fired Lamb Chops with Salsa Verde — Curtis Stone-Inspired

Charred lamb cutlets with a vibrant herb salsa verde and burnt lemon — modern Australian fire cooking at home.

27 min🔥 542 kcalEasy
4.9(542)
✨ Newlunch

Australian Market Lemon Herb Rice Bowl

Australian Market Lemon Herb Rice Bowl brings australian flavor to a practical rice bowl built with chicken thighs, beetroot, lamb, pumpkin and lemon myrtle, and a fresh parsley finish.

32 min🔥 385 kcalMedium
4.7(10,060)
✨ Newsoup

Australian Village Smoky Tomato Soup

Australian Village Smoky Tomato Soup brings australian flavor to a practical soup built with mushrooms, beetroot, lamb, pumpkin and lemon myrtle, and a fresh parsley finish.

55 min🔥 406 kcalEasy
4.8(10,089)
✨ Newdinner

Australian Garden Sesame Lime Skillet

Australian Garden Sesame Lime Skillet brings australian flavor to a practical skillet dinner built with cauliflower, beetroot, lamb, pumpkin and lemon myrtle, and a fresh parsley finish.

66 min🔥 427 kcalMedium
4.3(10,118)
✨ Newdinner

Australian Harbor Charred Pepper Noodles

Australian Harbor Charred Pepper Noodles brings australian flavor to a practical noodle dish built with rice noodles, beetroot, lamb, pumpkin and lemon myrtle, and a fresh parsley finish.

77 min🔥 448 kcalMedium
4.4(10,147)
✨ Newsalad

Australian Mountain Green Herb Salad

Australian Mountain Green Herb Salad brings australian flavor to a practical salad built with grilled chicken, beetroot, lamb, pumpkin and lemon myrtle, and a fresh parsley finish.

48 min🔥 469 kcalHard
4.5(10,176)
✨ Newdinner

Australian Homestyle Smoky Tomato Traybake

Australian Homestyle Smoky Tomato Traybake brings australian flavor to a practical traybake built with sweet potatoes, beetroot, lamb, pumpkin and lemon myrtle, and a fresh parsley finish.

55 min🔥 511 kcalMedium
4.6(10,234)
✨ Newsnack

Australian Street Sesame Lime Fritters

Australian Street Sesame Lime Fritters brings australian flavor to a practical fritters built with salted fish, beetroot, lamb, pumpkin and lemon myrtle, and a fresh parsley finish.

55 min🔥 532 kcalEasy
4.7(10,263)
✨ Newbreakfast

Australian Golden Charred Pepper Breakfast Plate

Australian Golden Charred Pepper Breakfast Plate brings australian flavor to a practical breakfast plate built with beans, beetroot, lamb, pumpkin and lemon myrtle, and a fresh parsley finish.

44 min🔥 553 kcalMedium
4.8(10,292)
✨ Newsoup

Pumpkin Soup with Toasted Pepitas

A silky roasted pumpkin soup finished with cream and toasted pepitas, a cold-weather staple across Australian homes.

60 min🔥 220 kcalEasy
4.6(72)
✨ Newdinner

Barramundi with Lemon Butter Sauce

Pan-seared barramundi fillets finished in a bright lemon butter sauce, one of Australia's most popular native fish dishes.

25 min🔥 380 kcalMedium
4.7(61)
✨ Newdinner

Lamb and Rosemary Traybake with Roast Vegetables

A one-tray roast of lamb chops, potatoes, pumpkin and rosemary, an easy Sunday dinner built around Australia's favorite meat.

65 min🔥 520 kcalEasy
4.6(57)
✨ Newdinner

Beef and Guinness Pie Filling (Aussie Meat Pie Style)

A rich, slow-braised beef stew in dark ale gravy, the filling at the heart of Australia's beloved meat pie.

150 min🔥 420 kcalMedium
4.6(51)
✨ Newlunch

Grilled Halloumi and Roast Veg Wrap

A warm wrap loaded with charred halloumi, roasted vegetables and herbed yogurt, a popular Australian cafe lunch.

50 min🔥 480 kcalEasy
4.5(46)
✨ Newdinner

Stuffed Capsicums with Rice and Beef

Bell peppers filled with a seasoned rice and beef mixture, baked until tender, a homely Australian family dinner staple.

65 min🔥 380 kcalEasy
4.4(41)
✨ Newdinner

Osso Buco-Style Beef Shin Braise

Beef shin slowly braised in red wine and tomato until the meat falls off the bone and the marrow melts into the sauce.

185 min🔥 480 kcalMedium
4.7(45)
✨ Newdinner

Prawn and Chorizo Paella-Style Rice

A one-pot rice dish loaded with prawns and chorizo, a popular coastal Australian dinner that leans on Spanish technique.

50 min🔥 520 kcalMedium
4.6(55)
✨ Newlunch

Mushroom and Garlic Toastie

Thick-sliced mushrooms browned hard in butter and garlic, piled onto toasted sourdough with melted cheese — an Australian café brunch staple.

22 min🔥 420 kcalEasy
4.5(62)
✨ Newdinner

Barramundi and Potato Gratin

Flaky barramundi baked over thinly sliced potatoes in a creamy mint and lemon sauce — a coastal Australian seafood bake.

60 min🔥 410 kcalMedium
4.6(48)
✨ Newdinner

Lemon Pepper Chicken Meatballs

Juicy chicken meatballs seasoned heavily with cracked black pepper and lemon zest — a nod to Australia's favorite lemon pepper seasoning blend.

35 min🔥 350 kcalEasy
4.5(55)
✨ Newdinner

Boston Baked Beans, Aussie Barbecue Style

Slow-simmered white beans in a smoky tomato and herb sauce, the kind served alongside a barbecue at an Australian backyard cookout.

105 min🔥 310 kcalMedium
4.5(39)
✨ Newdinner

Whole Baked Snapper with Cracked Pepper

A whole snapper stuffed with lemon and herbs, roasted until the skin crisps and the flesh stays moist — an Australian coastal Sunday roast.

45 min🔥 320 kcalMedium
4.7(44)
✨ Newdinner

Aussie Meat Pie

Rich beef and gravy filling encased in flaky pastry — Australia's iconic handheld pie, the one sold at every footy match and bakery.

120 min🔥 480 kcalMedium
4.7(68)
✨ Newsalad

Warm Saffron Potato and Herb Salad

New potatoes tossed warm in a saffron-infused dressing with fresh herbs — a country-style Australian side salad with a golden hue.

35 min🔥 240 kcalEasy
4.5(34)
✨ Newdinner

Lemon Pepper Roast Chicken

A whole chicken rubbed with cracked pepper, lemon zest and garlic butter, roasted until the skin shatters — Australia's favorite rotisserie flavor at home.

90 min🔥 420 kcalMedium
4.7(71)
🥕
✨ Newdinner

Market Vegetable and Herb Bake

Seasonal root vegetables and zucchini roasted with fresh herbs and a golden parmesan crust — a farmers-market Australian side dish.

65 min🔥 210 kcalEasy
4.5(36)
✨ Newsoup

Australian Pumpkin and Red Lentil Soup

A smooth, warmly spiced pumpkin and red lentil soup finished with a swirl of yogurt, an Australian café favorite.

60 min🔥 260 kcalEasy
4.6(30)
✨ Newdinner

Australian Lamb and Rosemary Stuffed Peppers

Bell peppers filled with ground lamb, rosemary and pine nuts, reflecting Australia's love of lamb and Mediterranean flavors.

70 min🔥 420 kcalMedium
4.5(27)
✨ Newdinner

Australian Seafood and Coconut Curry Bake

A baked coconut curry casserole with fish and shrimp over rice, blending Australia's seafood with Southeast Asian spicing.

60 min🔥 440 kcalMedium
4.5(31)
✨ Newdinner

Australian Home Table Herbed Yogurt Holiday Plate

A cold Christmas Day platter of glazed ham and roasted vegetables with a bright herbed yogurt sauce, built for Australia's warm-weather holiday table.

60 min🔥 410 kcalMedium
4.6(47)

اختيار وتحضير ثوم

كيفية الاختيار

اختر رؤوساً متماسكة وثقيلة برقاق ورقي محكم وبدون براعم خضراء أو بقع ناعمة. الثوم الطازج يفوق الثوم المفروم المعلب مسبقاً كثيراً، الذي طعمه مسطح وحامض قليلاً.

الإعداد والتخزين

احطم لتحرير مركبات حادة أكثر، شرّح لعضّة أخف، أو احمّص كاملاً حتى يصبح حلواً وسميكاً. أضف الثوم المفروم آخراً وأبقِه متحركاً — يحرق ويصبح مرّاً في ثوانٍ.

تَغذِيَة

يؤكل بكميات صغيرة، لكن مصدر أليسين ومركبات كبريتية أخرى مرتبطة بقلب وفوائد مناعة.

شركاء النكهة الكلاسيكية: زيت الزيتون, الفلفل الحار, الزنجبيل, البقدونس, الليمون, الزبدة

وصفات ثوم — مطبخ استرالي — الأسئلة الشائعة

كم من الوقت تستغرق وصفات استرالي ثوم لصنعها؟

معظم هذه 37 وصفات استرالي ثوم جاهزة في حوالي 64 دقيقة من البداية إلى النهاية. الأسرع، Mushroom and Garlic Toastie، تستغرق حوالي 22 دقيقة، بينما الأطباق المطهية ببطء تصل إلى 185 دقيقة.

كم عدد السعرات الحرارية في أطباق استرالي ثوم؟

عبر هذه المجموعة تتراوح من حوالي 210 إلى 680 kcal لكل حصة، متوسط 429 kcal — Market Vegetable and Herb Bake هو الخيار الأخف عند 210 kcal.

ما هي وصفة استرالي ثوم الأسهل للمبتدئين؟

Pan-Fried Barramundi with Lemon Butter مكان رائع للبدء — يقيّم easy ويأتي معاً في حوالي 25 دقيقة. 38% من الوصفات هنا صديقة للمبتدئين.

ماذا يذهب بشكل جيد مع ثوم في الطهي استرالي؟

في هذه الوصفات، ثوم غالباً ما يقترن مع fine sea salt, olive oil, onion, parsley, beetroot و damper bread. تعتمد مطابخ استرالي أيضاً على عطريات إقليمية خاصة بها وزيوت وخلطات توابل فريدة.

المزيد من وصفات استرالي حسب المكون

وصفات ثوم من المطابخ الأخرى