✨ New▶ Videodinner
Classic Shepherd's Pie
Slow-cooked minced lamb in rich rosemary and red wine gravy, topped with a cloud of buttery mashed potato — the ultimate British comfort food.
⏱ 80 min🔥 520 kcalMedium
★4.7(3,210)
🇬🇧
وصفات ثوم — مطبخ بريطاني
7 وصفات باستخدام ثوم — فطيرة الراعي والسمك والبطاطا والمشويات يوم الأحد والأطعمة المريحة الكلاسيكية.
هذه 7 وصفات بريطاني ثوم جاهزة في حوالي 89 دقيقة في المتوسط، مع 520–720 kcal لكل حصة، و 29% منها تقيّم سهل بما يكفي لليلة أسبوع. تتضمن كل وصفة كميات المكونات الدقيقة وتعليمات خطوة بخطوة والتغذية الكاملة لكل حصة.
7
وصفات
89 min
متوسط الوقت
626 kcal
متوسط لكل وجبة
29%
وصفات سهلة
كيفية طهي مطبخ بريطاني مع ثوم
الطهي البريطاني طعم صادق — محمصات وفطائر وطواجن تحول المنتجات الموسمية واللحم الجيد إلى أطباق دافئة وشهية. عندما يطهي طهاة بريطاني مع ثوم، يصلون إلى زبدة وخردل وأعشاب طازجة ومرق وخضروات جذرية ورشة جعة، و التقنيات التي تظهر أكثر عبر هذه الوصفات هي خبز, غلي, طهي و بخار.
الأساس العطري للطهي المالح تقريباً في كل مكان — حاد خام، حلو وناعم عند الطهي. في هذه المجموعة غالباً ما تطهى مع carrots, fresh rosemary, worcestershire sauce, unsalted butter, olive oil و onion. الأطباق هنا تتراوح بين كلاسيكيات بريطاني جاهزة في 40 دقيقة فقط إلى طهي أكثر تورطاً يكافئ فترة بعد الظهر المريحة
المفضل لدى القارئ: Beef Wellington – Tenderloin in Mushroom Duxelles and Puff Pastry هو الطبق الأعلى تصنيفاً في هذه المجموعة عند 4.8★ من 16,300 تقييمات.
7 وصفة ثوم — مطبخ بريطاني
dinner
Beef Wellington – Tenderloin in Mushroom Duxelles and Puff Pastry
Beef tenderloin coated in mushroom duxelles and Parma ham, wrapped in golden puff pastry — the ultimate special occasion roast.
⏱ 105 min🔥 680 kcalHard
★4.8(16,300)
🔥 Trending▶ Videodinner
Classic Cottage Pie Recipe
Shepherd's pie's beefy cousin: minced beef in rich Worcestershire-tomato gravy, topped with buttery golden mashed potato — even better reheated the next day.
⏱ 75 min🔥 560 kcalEasy
★4.7(5,120)
▶ Videodinner
Classic Beef Wellington
Beef tenderloin wrapped in mushroom duxelles and golden puff pastry — the showstopper of British dinner parties.
⏱ 95 min🔥 680 kcalHard
★4.8(3,120)
dinner
Beef and Ale Pie
Britain's great pub pie — slow-braised beef in a rich dark ale gravy, sealed under a golden shortcrust pastry lid. The definitive cold-weather comfort food.
⏱ 180 min🔥 680 kcalMedium
★4.8(512)
dinner
Lamb Cutlets with Rosemary Jus — Ramsay-Inspired
Pan-seared lamb cutlets with a glossy red wine and rosemary reduction, finished with crushed garlic-butter potatoes.
⏱ 50 min🔥 720 kcalMedium
★4.8(678)
dinner
30-Minute Roast Chicken Traybake — Oliver-Inspired
Spatchcocked chicken thighs roasted on a single tray with new potatoes, lemon, garlic and rosemary — Jamie Oliver's signature speed-and-simplicity philosophy.
⏱ 40 min🔥 542 kcalEasy
★4.8(1,842)
اختيار وتحضير ثوم
كيفية الاختيار
اختر رؤوساً متماسكة وثقيلة برقاق ورقي محكم وبدون براعم خضراء أو بقع ناعمة. الثوم الطازج يفوق الثوم المفروم المعلب مسبقاً كثيراً، الذي طعمه مسطح وحامض قليلاً.
الإعداد والتخزين
احطم لتحرير مركبات حادة أكثر، شرّح لعضّة أخف، أو احمّص كاملاً حتى يصبح حلواً وسميكاً. أضف الثوم المفروم آخراً وأبقِه متحركاً — يحرق ويصبح مرّاً في ثوانٍ.
تَغذِيَة
يؤكل بكميات صغيرة، لكن مصدر أليسين ومركبات كبريتية أخرى مرتبطة بقلب وفوائد مناعة.
شركاء النكهة الكلاسيكية: زيت الزيتون, الفلفل الحار, الزنجبيل, البقدونس, الليمون, الزبدة
وصفات ثوم — مطبخ بريطاني — الأسئلة الشائعة
كم من الوقت تستغرق وصفات بريطاني ثوم لصنعها؟
معظم هذه 7 وصفات بريطاني ثوم جاهزة في حوالي 89 دقيقة من البداية إلى النهاية. الأسرع، 30-Minute Roast Chicken Traybake — Oliver-Inspired، تستغرق حوالي 40 دقيقة، بينما الأطباق المطهية ببطء تصل إلى 180 دقيقة.
كم عدد السعرات الحرارية في أطباق بريطاني ثوم؟
عبر هذه المجموعة تتراوح من حوالي 520 إلى 720 kcal لكل حصة، متوسط 626 kcal — Classic Shepherd's Pie هو الخيار الأخف عند 520 kcal.
ما هي وصفة بريطاني ثوم الأسهل للمبتدئين؟
Classic Cottage Pie Recipe مكان رائع للبدء — يقيّم easy ويأتي معاً في حوالي 75 دقيقة. 29% من الوصفات هنا صديقة للمبتدئين.
ماذا يذهب بشكل جيد مع ثوم في الطهي بريطاني؟
في هذه الوصفات، ثوم غالباً ما يقترن مع carrots, fresh rosemary, worcestershire sauce, unsalted butter, olive oil و onion. تعتمد مطابخ بريطاني أيضاً على زبدة وخردل وأعشاب طازجة ومرق وخضروات جذرية ورشة جعة.
المزيد من وصفات بريطاني حسب المكون
وصفات ثوم من المطابخ الأخرى
أدوات مطبخ مجانية
حاسبات ومحوّلات تكمّل هذه الصفحة — دون الحاجة إلى تسجيل.