🔥 Trending▶ Videodinner
Australian Chicken Parmigiana
Crumbed chicken breast topped with rich tomato sauce and melted cheese — Australia's most beloved pub classic.
⏱ 50 min🔥 680 kcalMedium
★4.9(4,782)
🇦🇺
وصفات دجاج — مطبخ استرالي
6 وصفات باستخدام دجاج — بافلوفا، لامينغتون، بسكويت أنزاك - وصفات مميزة من الأسفل.
هذه 6 وصفات استرالي دجاج جاهزة في حوالي 50 دقيقة في المتوسط، مع 350–680 kcal لكل حصة، و 17% منها تقيّم سهل بما يكفي لليلة أسبوع. تتضمن كل وصفة كميات المكونات الدقيقة وتعليمات خطوة بخطوة والتغذية الكاملة لكل حصة.
6
وصفات
50 min
متوسط الوقت
487 kcal
متوسط لكل وجبة
17%
وصفات سهلة
كيفية طهي مطبخ استرالي مع دجاج
مطبخ استرالي — بافلوفا، لامينغتون، بسكويت أنزاك - وصفات مميزة من الأسفل — يجلب تقنيات فريدة وتتبيل إلى كل مكون يلمسه. عندما يطهي طهاة استرالي مع دجاج، يصلون إلى عطريات إقليمية خاصة بها وزيوت وخلطات توابل فريدة، و التقنيات التي تظهر أكثر عبر هذه الوصفات هي طهي, شي, قلي و قلي محترق.
أكثر بروتين يطهى في العالم — خفيف وقليل الدسم وسهل التكيف مع أي نكهات توابل أو طريقة طهي. في هذه المجموعة غالباً ما تطهى مع fine sea salt, garlic, eggs, dried oregano, onion و beetroot. الأطباق هنا تتراوح بين كلاسيكيات استرالي جاهزة في 32 دقيقة فقط إلى طهي أكثر تورطاً يكافئ فترة بعد الظهر المريحة
المفضل لدى القارئ: Australian Chicken Parmigiana هو الطبق الأعلى تصنيفاً في هذه المجموعة عند 4.9★ من 4,782 تقييمات.
6 وصفة دجاج — مطبخ استرالي
✨ Newlunch
Australian Market Lemon Herb Rice Bowl
Australian Market Lemon Herb Rice Bowl brings australian flavor to a practical rice bowl built with chicken thighs, beetroot, lamb, pumpkin and lemon myrtle, and a fresh parsley finish.
⏱ 32 min🔥 385 kcalMedium
★4.7(10,060)
✨ Newsalad
Australian Mountain Green Herb Salad
Australian Mountain Green Herb Salad brings australian flavor to a practical salad built with grilled chicken, beetroot, lamb, pumpkin and lemon myrtle, and a fresh parsley finish.
⏱ 48 min🔥 469 kcalHard
★4.5(10,176)
✨ Newlunch
Chicken Parma Rice Bowl (Aussie Chicken Parmigiana Bowl)
A weeknight bowl version of the pub-classic chicken parma, layered over rice with melted cheese and napoli sauce.
⏱ 45 min🔥 620 kcalMedium
★4.6(65)
✨ Newdinner
Lemon Pepper Chicken Meatballs
Juicy chicken meatballs seasoned heavily with cracked black pepper and lemon zest — a nod to Australia's favorite lemon pepper seasoning blend.
⏱ 35 min🔥 350 kcalEasy
★4.5(55)
✨ Newdinner
Lemon Pepper Roast Chicken
A whole chicken rubbed with cracked pepper, lemon zest and garlic butter, roasted until the skin shatters — Australia's favorite rotisserie flavor at home.
⏱ 90 min🔥 420 kcalMedium
★4.7(71)
اختيار وتحضير دجاج
كيفية الاختيار
ابحث عن اللحم الوردي الممتلئ بدون بقع رمادية وله رائحة نظيفة. أرجل الدجاج تبقى أكثر رطوبة من صدور الدجاج وتتسامح مع الطهي الزائد؛ القطع بالعظم والجلد تعطي النكهة الأفضل.
الإعداد والتخزين
امسح الدجاج جافاً قبل التحمير للحصول على تلوين مناسب، وأخرجه من الثلاجة قبل 15 دقيقة حتى يطهى بتساوٍ. التتبيلات بالحمض أو الزبادي تنعم لحم الصدر القاسي.
متى يتم ذلك؟
اطهِ إلى درجة حرارة داخلية 74°C / 165°F — يجب أن تكون العصائر صافية ولا توجد أي ألوان وردية بجانب العظم.
تَغذِيَة
خيار بروتيني قليل الدسم: صدر الدجاج بدون جلد يوفر حوالي 31 غ من البروتين لكل 100 غ مع دهون مشبعة قليلة جداً.
شركاء النكهة الكلاسيكية: الثوم, الليمون, الزعتر, الزنجبيل, الفلفل الحلو, الزبادي
وصفات دجاج — مطبخ استرالي — الأسئلة الشائعة
كم من الوقت تستغرق وصفات استرالي دجاج لصنعها؟
معظم هذه 6 وصفات استرالي دجاج جاهزة في حوالي 50 دقيقة من البداية إلى النهاية. الأسرع، Australian Market Lemon Herb Rice Bowl، تستغرق حوالي 32 دقيقة، بينما الأطباق المطهية ببطء تصل إلى 90 دقيقة.
كم عدد السعرات الحرارية في أطباق استرالي دجاج؟
عبر هذه المجموعة تتراوح من حوالي 350 إلى 680 kcal لكل حصة، متوسط 487 kcal — Lemon Pepper Chicken Meatballs هو الخيار الأخف عند 350 kcal.
ما هي وصفة استرالي دجاج الأسهل للمبتدئين؟
Lemon Pepper Chicken Meatballs مكان رائع للبدء — يقيّم easy ويأتي معاً في حوالي 35 دقيقة. 17% من الوصفات هنا صديقة للمبتدئين.
ماذا يذهب بشكل جيد مع دجاج في الطهي استرالي؟
في هذه الوصفات، دجاج غالباً ما يقترن مع fine sea salt, garlic, eggs, dried oregano, onion و beetroot. تعتمد مطابخ استرالي أيضاً على عطريات إقليمية خاصة بها وزيوت وخلطات توابل فريدة.
كيف أعرف متى يكون دجاج مطهو بشكل صحيح؟
اطهِ إلى درجة حرارة داخلية 74°C / 165°F — يجب أن تكون العصائر صافية ولا توجد أي ألوان وردية بجانب العظم.
المزيد من وصفات استرالي حسب المكون
وصفات دجاج من المطابخ الأخرى
أدوات مطبخ مجانية
حاسبات ومحوّلات تكمّل هذه الصفحة — دون الحاجة إلى تسجيل.