カリシク イズガラ (ミックス グリル) は、トルコ ケバブ レストランの食事の目玉で、複数の肉を 1 つの大皿に盛り付け、ラムチョップ、鶏肉、キョフテを一度に味わうことができます。 それぞれのたんぱく質には独自のシンプルなマリネが用意されています。肉の風味を際立たせるために塩、コショウ、タイムだけで揉んだラムチョップ、ヨーグルトとパプリカでさっとマリネした鶏肉、そしてスパイスを加えた牛ひき肉と子羊のキョフテです。 非常に強火で素早くグリルし、提供する前に休ませたこのプレートには、焦がしたトマトとピーマン、ライスピラフ、そして温かいパンが添えられます。これは、シェアして手で食べることを目的とした食事です。
サービスします 4
ラムチョップをオリーブオイル、タイム、塩、コショウでこすります。脇に置きます。
鶏もも肉をヨーグルト、パプリカ、塩、少量のオリーブオイルで和えます。 20分間マリネします。
ひき肉にすりおろした玉ねぎ、パセリ、クミン、塩を混ぜて、小さな楕円形のパティの形にするか、串に刺します。
ラムチョップは片面3〜4分、チキンは片面5〜6分、キョフテは片面3〜4分、強火でグリルし、しっかり焦げ目がついたらグリルの冷たい部分に移して火を通します。
調理時間の順に肉をグリルし、最初にラムチョップ、次にキョフテ、最後に鶏肉を焼きます。
トマトとピーマンを並べて、柔らかく焦げるまでグリルします。
すべての肉を5分間休ませ、グリルした野菜と温かいフラットブレッドと一緒に大きな皿に盛り付けます。
電話を使用して電話を使用することもできます。
Servis yapmadan önce etleri ızgarada birkaç dakika dinlendirin; Mais le Pirzola et le Damit Verbundene Sicherheit ne Sont pas gewährleistet.
クエストは、フィリアとフィリオの両方を楽しみます。
タバ・ダハ・ファズラ・チェシトリリク・カトマック・アイシン・アイル・オララク、海兵隊の編集者、クズ・オ・タヴク・シシュレリニ(シス・ケバブ)・エクレイン。
クインディ・プオイ・フェア・クエスト・コン・テ・エ・コン・ルイ。
最高のサービスを提供し、最高のサービスを提供します。
グリルして新鮮に食べるのが最高です。残ったグリル肉は冷蔵保存で 3 日間保存でき、熱いフライパンまたはブロイラーの下でよく再加熱します。
ミックス グリル プレートは、一度の注文でさまざまなキッチンの特製料理を披露する方法としてトルコのオカクバシ (グリルサイド) レストランで開発され、以来、世界中のトルコおよび中東のグリル ハウスで標準となっている形式です。
エベト、私は自分自身を知ることができます。 Sadece Gruppe halinde pişirin、Boylece Tava iyi bir kömürleşme için Yeterince sıcak kalır です。
クエストは、カロッツァのようなものです。
Tuttavia、非puoi preoccuparti di Questo。キョフテ・シェクリンデキ・キョフテ・ピシルメデン・オンセ15ダキカ・ブズドラビンダ・ベクレチン。
1回分あたり (420g) · 4 合計サービング数
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