トルコトマトレシピ

トルコ料理はスモーキーグリルケバブと前菜からニンニク野菜料理まで、豊かさとヨーグルト、レモン、ハーブをバランスします。トルコ料理人がトマトを扱うとき、彼らはオリーブオイル、クミン、プルビベル（唐辛子フレーク）、ニンニク、ヨーグルト、新鮮なミントに手が届き、これらのレシピで最も頻繁に出てくるテクニックは煮込み, グリル, 焼き そして 炒めです。

甘く酸味のある果実。ソース、シチュー、サラダの基盤。ほぼすべての料理に。このコレクションでは最もonion, tomato paste, garlic, olive oil, paprika そして extra-virgin olive oilで調理されます。トルコ定番は15分のようにわずかで調理完成から、ゆっくりされた午後を報いる関与調理。

読者お気に入り： İskender Kebab このコレクション4.9★から2,134評価の最高額レート料理。