トルコ牛肉レシピ

トルコ料理はスモーキーグリルケバブと前菜からニンニク野菜料理まで、豊かさとヨーグルト、レモン、ハーブをバランスします。トルコ料理人が牛肉を扱うとき、彼らはオリーブオイル、クミン、プルビベル（唐辛子フレーク）、ニンニク、ヨーグルト、新鮮なミントに手が届き、これらのレシピで最も頻繁に出てくるテクニックはグリル, 茹で, 煮込み そして 炒めです。

濃厚で深い味わいの赤肉。高温での素早い焼きと長時間の低温調理の両方に適しています。このコレクションでは最もonion, garlic, cumin, tomatoes, tomato paste そして paprikaで調理されます。トルコ定番は32分のようにわずかで調理完成から、ゆっくりされた午後を報いる関与調理。

読者お気に入り： Spicy Adana Kebab このコレクション4.9★から2,103評価の最高額レート料理。