トルコニンニクレシピ

トルコ料理はスモーキーグリルケバブと前菜からニンニク野菜料理まで、豊かさとヨーグルト、レモン、ハーブをバランスします。トルコ料理人がニンニクを扱うとき、彼らはオリーブオイル、クミン、プルビベル（唐辛子フレーク）、ニンニク、ヨーグルト、新鮮なミントに手が届き、これらのレシピで最も頻繁に出てくるテクニックは煮込み, 茹で, グリル そして 炒めです。

塩辛い調理の芳香性基盤。ほぼ全ての場所で。生で刺激的、調理すると甘く柔らか。このコレクションでは最もonion, olive oil, parsley, yogurt, fine sea salt そして butterで調理されます。トルコ定番は10分のようにわずかで調理完成から、ゆっくりされた午後を報いる関与調理。

読者お気に入り： Turkish Red Lentil Soup – Mercimek Çorbası このコレクション4.9★から24,300評価の最高額レート料理。