ドイツニンニクレシピ

ドイツ料理は心温まりと温かさで、豊かなロースト・ブレイズ肉を酢、マスタード、ピクルスの鋭い盛り上がりとバランスします。ドイツ料理人がニンニクを扱うとき、彼らはキャラウェイ、マスタード、酢、玉ねぎ、ジュニパー、塩漬け豚肉に手が届き、これらのレシピで最も頻繁に出てくるテクニックは煮込み, 茹で, 焼き そして ソテーです。

塩辛い調理の芳香性基盤。ほぼ全ての場所で。生で刺激的、調理すると甘く柔らか。このコレクションでは最もonion, crushed tomatoes, olive oil, paprika, chopped parsley そして butterで調理されます。ドイツ定番は35分のようにわずかで調理完成から、ゆっくりされた午後を報いる関与調理。