イギリスニンニクレシピ

イギリス料理は正直なコンフォートフード。ロースト、パイ、ブレイズは季節の野菜と良い肉を心温まる皿に変えます。イギリス料理人がニンニクを扱うとき、彼らはバター、マスタード、新鮮なハーブ、ストック、根菜、エールの一振りに手が届き、これらのレシピで最も頻繁に出てくるテクニックは焼き, シーリング, 茹で そして 煮込みです。

塩辛い調理の芳香性基盤。ほぼ全ての場所で。生で刺激的、調理すると甘く柔らか。このコレクションでは最もolive oil, beef tenderloin, fresh thyme, dijon mustard, carrots そして worcestershire sauceで調理されます。イギリス定番は40分のようにわずかで調理完成から、ゆっくりされた午後を報いる関与調理。