イギリス豚肉レシピ

イギリス料理は正直なコンフォートフード。ロースト、パイ、ブレイズは季節の野菜と良い肉を心温まる皿に変えます。イギリス料理人が豚肉を扱うとき、彼らはバター、マスタード、新鮮なハーブ、ストック、根菜、エールの一振りに手が届き、これらのレシピで最も頻繁に出てくるテクニックは炒め, 焼き, 煮込み そして 茹でです。

淡白で甘い肉。素早いチョップとベーコンから長時間調理する肩とリブまで。このコレクションでは最もwhole milk, plain flour, eggs, worcestershire sauce, dijon mustard そして fine saltで調理されます。イギリス定番は35分のようにわずかで調理完成から、ゆっくりされた午後を報いる関与調理。

読者お気に入り： Full English Breakfast このコレクション4.9★から5,640評価の最高額レート料理。