イギリス卵レシピ

イギリス料理は正直なコンフォートフード。ロースト、パイ、ブレイズは季節の野菜と良い肉を心温まる皿に変えます。イギリス料理人が卵を扱うとき、彼らはバター、マスタード、新鮮なハーブ、ストック、根菜、エールの一振りに手が届き、これらのレシピで最も頻繁に出てくるテクニックは焼き, 茹で, 煮込み そして ローストです。

台所の万能選手 — つなぎ、発酵剤、乳化剤として機能し、素早い食事そのものにもなります。このコレクションでは最もwhole milk, unsalted butter, self-raising flour, vanilla extract, double cream そして caster sugarで調理されます。イギリス定番は8分のようにわずかで調理完成から、ゆっくりされた午後を報いる関与調理。