ドイツ卵レシピ

ドイツ料理は心温まりと温かさで、豊かなロースト・ブレイズ肉を酢、マスタード、ピクルスの鋭い盛り上がりとバランスします。ドイツ料理人が卵を扱うとき、彼らはキャラウェイ、マスタード、酢、玉ねぎ、ジュニパー、塩漬け豚肉に手が届き、これらのレシピで最も頻繁に出てくるテクニックは炒め, 焼き, キャラメリゼ そして 茹でです。

台所の万能選手 — つなぎ、発酵剤、乳化剤として機能し、素早い食事そのものにもなります。このコレクションでは最もall-purpose flour, butter, plain flour, milk, onions そして unsalted butterで調理されます。ドイツ定番は20分のようにわずかで調理完成から、ゆっくりされた午後を報いる関与調理。

読者お気に入り： Schnitzel Wiener Art このコレクション4.9★から3,460評価の最高額レート料理。