このトレイベイクは、トルコの毎日の家庭料理の実用的で手間のかからないスタイルを反映しています。鶏肉と季節の野菜を一緒にマリネし、すべてが同じ汁でキャラメル状になるまで1つのフライパンでローストします。 鶏もも肉は、トマトペースト、赤唐辛子ペースト、ニンニク、パプリカのペーストでこすってから、トレイの上でピーマン、玉ねぎ、トマトのくし切りを混ぜ合わせます。こうすることで、野菜がローストする際にレンダリングされた鶏の脂を吸収します。 焼き上がる頃には、鶏肉の皮はこんがり焼き色になり、野菜は柔らかく生意気な絡み合いに崩れます。汁だれを拭き取るために温かいパンと一緒に鍋から直接食べるのがベストです。
サービスします 4
トマトペースト、ペッパーペースト、オリーブオイル、ニンニク、パプリカ、クミン、塩を泡立てて濃厚なペーストにします。
マリネードを鶏もも肉全体にこすりつけ、可能な限り皮の下で塗り込みます。室温で20分間放置します。
大きなシートパンの底にジャガイモを広げ、その上に鶏肉を並べ、その周りにピーマン、トマト、玉ねぎを散らします。
鶏肉の皮がこんがり茶色になり、ジャガイモが柔らかくなるまで、200℃/400Fで45〜50分間ローストします。
途中で野菜をパン汁で味付けすると、さらに風味が増します。
5分間休ませてから、新鮮なパセリを散らしてから、鍋から直接お召し上がりください。
海兵隊は、楽しい時間を過ごし、楽しい時間を過ごします。
クエストに先立って問題が発生することはありません。
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最高の瞬間を手に入れるためには、何も必要はありません。
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Sebzelerin arasına dilimlenmiş sucuk (turkische Sprache) إصدار كونولان dumanlı bir derinlik katıyor。
残り物は密閉容器に入れて最長 3 日間冷蔵保存します。 180C/350Fのオーブンで10〜15分間再加熱し、鶏肉の皮を再びカリカリにします。
20 世紀半ばに家庭用オーブンが普及すると、フィリンダ (オーブンで焼いた) 料理がトルコの家庭で一般的になり、同じトマトとコショウのペーストの風味ベースを保ちながら、コンロで作るシチューのより簡単な代替品となりました。
10 月から 15 日にかけて、すべてが始まります。
Então、Hafif olsa da、Domine Salçası、bir tutam fume kırmızı biber et bir miktar harissa karışımı birbirine yaklaşıyor。
フィールヌヌズ ソージュク チャルシャビリルتأكد من ضبط درجة الحرارة (75 درجة مئوية/165 درجة فهرنهايت) قبل ضبط درجة حرارة。
1回分あたり (380g) · 4 合計サービング数
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