태국 새우 레시피

태국 요리는 모든 요리에서 뜨겁고, 시고, 짭짤하고, 달콤한 균형을 추구합니다 — 신선하고 향기롭고 칠리를 두려워하지 않습니다. 태국 요리가 새우로 작업할 때, 그들은 피시 소스, 라임, 레모그래스, 갈랑갈, 태국 칠리, 팜 슈거를 위해 도달하고 이 레시피들 전체에서 가장 많이 나오는 기술은 프라잉, 끓임, 시뮤 그리고 볶음입니다.

달콤하고 빠르게 익는 갑각류로 생 상태에서 준비 완료까지 2~3분 — 빠르고 고열의 요리에 완벽합니다. 이 컬렉션에서는 fish sauce, garlic, palm sugar, palm sugar or brown sugar, lime juice 그리고 shallots와 가장 자주 익혀집니다. 여기의 요리들은 20 분 이내로 준비된 태국 클래식부터 느리고 더 포함된 요리가 긴장된 오후를 보상하는 것까지 쭉 걸쳐 있습니다.

독자 선호: Tom Yum Goong 는 2,840 평가로부터 4.9★에서 이 컬렉션에서 가장 높은 평가를 받은 요리입니다.