Шелковистая рисовая каша, тушенная до кремообразного состояния, покрытая столовым яйцом и тертой свининой, — классический уютный кантонский завтрак.
Отвар, рисовая каша, приготовленная с гораздо большим количеством воды, чем обычно, до полного разрушения зерен, является одним из самых приятных завтраков в китайской региональной кухне, который ценится за свою мягкую, согревающую простоту. В этой версии в кантонском стиле рис варится на медленном огне, иногда с кусочком свиной кости для большей сочности, пока он не станет шелковистым и достаточно густым, чтобы покрыть его ложкой, а длительное время приготовления делает всю работу. Этот отвар, покрытый столетним яйцом, чьи характерные темные студенистые белки и сливочный желток придают пикантную глубину, не похожую ни на что другое, а также с тертой свининой, зеленым луком и жареным луком-шалотом, превращает простой рис во что-то очень пикантное и сытное.
Служит 4
Перемешайте нарезанную свинину с соевым соусом и кукурузным крахмалом; отложить.
Смешайте промытый рис с водой или бульоном в большой кастрюле, доведите до кипения, затем убавьте огонь до очень слабого кипения, частично накрыв крышкой, время от времени помешивая, в течение 50-60 минут, пока он не загустеет и не станет кремовым.
Во время долгого кипения время от времени помешивайте, чтобы рис не прилип и не пригорел ко дну кастрюли.
В последние 5 минут кипения добавьте маринованную свинину и готовьте до готовности.
Добавьте соль и при необходимости отрегулируйте толщину отвара, добавив еще воды или бульона.
Разложите по тарелкам, сверху выложите дольки столовых яиц, зеленый лук, жареный лук-шалот, немного кунжутного масла и щепотку белого перца.
Der Reisbrei est dans der Luft、dans der Hitze、dans der Hitze、dans der Hitze et dans der Hitze。
ボル・ミクターダ・su/ピrinchi・kuran。 Reisbrei,das Wasser wrd в Speiseröhregegeben et die Milk wrd в Speiseröhregegeben。
与 Sojabohnenöl- 和 Sojabohnenöl-Gemüse-Соус相关的产品バーバー・セイトデム・ハット・イェリーネ・シヒ・ミット・デa・テкункикку・цуфуриден・ゲゲベn。
Садедже Саде 粥
ケイナヤンのお粥は、あなたのカリデスの好みに応じて提供されます。
ヴィル・ハーベン・ムルト・贝雷伊萨・ゲタン、ベン・ケ・ヴィル・エsu・ベreイツ・ゲタン・ハーベン、そして、それは、あなたの人生のすべてです。
Охладите до 3 дней в герметичном контейнере; Отвар значительно загустевает по мере остывания, поэтому при разогреве добавьте немного воды, чтобы вернуть ему гладкую консистенцию.
Рисовый отвар был основным продуктом китайской кухни на протяжении тысячелетий, его ценили за его нежные, легкоусвояемые свойства, а такие начинки, как столетнее яйцо и тертая свинина, отражают специфический кантонский подход к обогащению этой, в остальном простой основы.
ギャルソンや法廷での活动や、活动の场での活动や娯楽の活动を行っています。问题は解决しますが、问题は解决できますが、编集は简単です。
Evet、Sade Su ou Tavuk Suyu Işe yarar; Je ne ne sais pas, c'était mon devoir, un mich zu vergnügen。
阿拉 сыра карыштырарак кайнатмая девам эдин;ピриншин・タマメン・パルカランマсу・因・タイム・ифутиヤkkku・ヴァルドゥル・エスキ・オ・法尔库鲁・ピrinshu・チェシトライ・ベクureネンデン・阿哈・ウズン・shurebiriru。
За порцию (400g) · 4 общее количество порций
Спросите нашего помощника по кулинарии с искусственным интеллектом что-нибудь об этом рецепте — о заменах, методах, масштабировании.
Чат с AI Chef →Присоединяйтесь к разговору
Войдите, чтобы оставить комментарий и сохранить любимые рецепты.
Есть отзыв или нужна помощь?
Мы читаем каждое письмо и отвечаем в течение 1–2 рабочих дней.
© 2026 MyCookingCalendar. Все права защищены.