Болгарский перец, фаршированный рисом карри и говяжьим фаршем, запеченный до готовности — практичный и сытный семейный ужин в Нигерии.
Фаршированный перец — это гибкое и практичное блюдо нигерийской домашней кухни, созданное на основе той же основы приправ — порошка карри, тимьяна и скотча, — которое используется в большей части повседневной кухни страны, но применяется только к формату фаршированных овощей, а не к тушеному блюду. Самый важный метод — это полностью приготовить и приправить начинку перед тем, как она попадет в перец, поскольку время в духовке на самом деле направлено на размягчение перца, а не на завершение мяса. Капля жидкости в форму для запекания, накрытую во время запекания, помогает перцам пропариться равномерно, не высыхая сверху, но при этом оставаясь твердыми снизу. Это простой способ превратить говяжий фарш, рис и несколько кладовых специй в полноценный, сытный ужин — практичный, сытный и легко адаптируемый к любым овощам или белкам, которые есть под рукой.
Служит 4
Разогрейте духовку до 375°F (190°C). Срежьте с перцев верхушки и удалите семена, поставив их вертикально в форму для запекания.
Нагрейте масло в сковороде на среднем огне. Готовьте лук 5 минут, пока он не станет мягким, затем добавьте чеснок и скотч, готовьте еще 1 минуту.
Добавьте говяжий фарш, разбейте его и готовьте, пока он не подрумянится, около 8 минут. Добавьте помидоры, порошок карри, тимьян, соль и бульонный кубик, варите 8 минут до однородной массы.
Добавьте приготовленный рис, затем выложите смесь в перец, аккуратно утрамбовав. Сверху полить томатным соусом.
Неплотно накройте фольгой и запекайте 30–35 минут, пока перец не станет мягким.
Добавьте немного воды или бульона на дно формы для запекания, чтобы перец слегка пропаривался во время запекания.
Biberleri düz dipli toplayin、Boyylece Tabakta devrilmeden dik dururlar。
Die Zeit, in der die Zeit vergeht, ailes noch nicht abgeschlossen.
正しい制品の证明书を取得します。
куエсутоを遂行する前に重要な意味着を持ちます。
大事なことは、命を夺うことです。
10 дней でクエсутотоとケロ チェ акаде。
Охладите в герметичном контейнере до 3 дней. Разогрейте под крышкой в духовке при температуре 350 ° F около 15 минут.
Фаршированный перец, фаршированный хорошо приправленной смесью риса и мяса, появляется во многих нигерийских семьях как практичный способ приготовить полноценный обед из обычных продуктов, имеющихся в кладовой, с использованием той же приправы карри, тимьяна и скотча, которые можно найти во всей нигерийской кухне.
世界中の人々、すべての人々、すべての人々、すべての仕事、すべての仕事、そして最高の仕事、そして最高の仕事を目指してください。
、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、就是祖屯。
ドルドゥルマダンはドルグヤ・ビラズ・ダハ・ドミネ・ソsu・ヴェヤ・エ・сую・エкуреин。ピринчи・ピshaken・ネミ・エマー。
За порцию (340g) · 4 общее количество порций
Спросите нашего помощника по кулинарии с искусственным интеллектом что-нибудь об этом рецепте — о заменах, методах, масштабировании.
Чат с AI Chef →Присоединяйтесь к разговору
Войдите, чтобы оставить комментарий и сохранить любимые рецепты.
Есть отзыв или нужна помощь?
Мы читаем каждое письмо и отвечаем в течение 1–2 рабочих дней.
© 2026 MyCookingCalendar. Все права защищены.