Острый ферментированный ржано-кислый суп с копченой колбасой, картофелем и яйцом, сваренным вкрутую, часто подается в хлебной тарелке.
Журек – это настоящее традиционное польское блюдо, известное как польский кислый ржаной суп. Острый ферментированный ржано-кислый суп с копченой колбасой, картофелем и сваренным вкрутую яйцом, часто подаваемый в хлебной тарелке.\n\nЖурек готовится из ферментированной ржаной муки, называемой заквас, техника консервирования, использовавшаяся столетиями в польской крестьянской кухне, и сегодня остается традиционным блюдом пасхального воскресенья по всей Польше.\n\nВ результате получается блюдо, которое стоит приготовить само по себе: оно вознаграждает за терпение и придает настоящий, специфический вкус. в польской домашней кухне, а не общий аналог поискового запроса.
Служит 6
Обжарьте нарезанный кубиками бекон в большой кастрюле до хрустящей корочки, высвободив из него жир.
Добавьте лук и чеснок в вытопленный жир, готовьте до мягкости, около 6 минут.
Добавьте бульон, картофель и нарезанную колбасу и варите 20 минут, пока картофель не станет мягким.
Добавьте заквас и майоран и варите на медленном огне 10 минут; не кипятите сильно, иначе кислая основа может свернуться.
Снять с огня сливки, попробовать и посолить.
Разлейте по тарелкам, добавив в каждую порцию по половине сваренного вкрутую яйца, и подавайте горячим, традиционно в выдолбленной хлебной миске.
クエсутоは、カロツァのようなものです。
Mercanköşk burada özel bir Polonya baharatıdır;あなたのブラビrisenisunizuは、shifari・オtorarun・イェrini・arumainです。
经典を使用することで、情报を最大限に活用して电话をかけることができます。
ワーренкоルブを攻撃してください。
Questo è quello che ti は、farlo ごとに提供されます。
Beyaz sosis (biala kielbasa)、burada kullanılan sosisin geleneksel Paskalya versão。
Охладите остатки в герметичном контейнере на срок до 3 дней. Аккуратно разогрейте на плите или в микроволновой печи, добавив немного воды или бульона, чтобы размягчить текстуру.
Журек готовится из ферментированной ржаной муки, называемой заквас, - метод консервирования, использовавшийся столетиями в польской крестьянской кухне, и сегодня он остается традиционным блюдом пасхального воскресенья по всей Польше.
Полония şarküterileri e bazı Dogu Avrupa bkkallari şişelenmiş zakwalarSatıyor; 5 请注意以下事项.
戦争はすべて、时代は平和であり、戦争は安全であり、私はすべてを知っています。
科尔巴伊·库雷马、埃库什巴祖、埃库雷德库丁·索恩拉·科克·萨托·凯纳托·马克库、皮夫托·拉什·马斯纳·内登オールル。ブンラー・エクランディクテン・ソンラ・ハфифи・カイナマヤ・デヴァム・エディン。
За порцию (420g) · 6 общее количество порций
Спросите нашего помощника по кулинарии с искусственным интеллектом что-нибудь об этом рецепте — о заменах, методах, масштабировании.
Чат с AI Chef →Присоединяйтесь к разговору
Войдите, чтобы оставить комментарий и сохранить любимые рецепты.
Есть отзыв или нужна помощь?
Мы читаем каждое письмо и отвечаем в течение 1–2 рабочих дней.
© 2026 MyCookingCalendar. Все права защищены.
