Тонкий стейк, маринованный в чесноке, завернутый в лепешку с горчицей и солеными огурцами, — вариант любимого португальского сэндвича с прего в виде обертки.
Прего — один из самых простых и любимых сэндвичей в Португалии, тонкий стейк, маринованный в чесноке и быстро обжаренный, традиционно подается в хрустящей булочке, а этот формат обертки превращает ту же комбинацию в портативный обед. Стейк недолго, но эффективно маринуют в чесноке, оливковом масле и небольшом количестве белого вина, а затем быстро и жарко обжаривают, чтобы он оставался нежным и приобретал хорошую корочку всего за пару минут с каждой стороны. Завернутая в лепешку с горчицей и солеными огурцами, повторяющая простую и не требующую суеты сборку традиционного сэндвича «прего», эта обертка сохраняет основной чесночный пикантный характер оригинала в удобном портативном формате.
Служит 4
Перемешайте стейк с чесноком, оливковым маслом, белым вином, солью и перцем; мариновать 20-30 минут.
Нагрейте сковороду очень сильно и обжарьте стейк по 2–3 минуты с каждой стороны для средней прожарки или дольше по вашему желанию; дайте отдохнуть 5 минут.
Обжарьте стейк на очень сильном огне в течение короткого времени — этот тонкий кусок быстро готовится и становится жестким, если пережарить.
Нарежьте отдохнувший стейк тонкими ломтиками поперек волокон.
Ненадолго прогрейте лепешку на сухой сковороде.
Намажьте лепешку горчицей, затем выложите нарезанный стейк, соленые огурцы и салат.
Плотно заверните и сразу подавайте.
あなたの人生は、あなたが最重要な役割を果たしているのに十分な知识を持っています。
Dopo un po' di attesa，请下载邮件.
ビトミシュ・安巴拉ジンとハサス・ディリムリーイン。
プーゴ、评価、评価、评価、评価、评価、reビュー、评価、感想、评価、感想、评価、感想、评価サラール。
Это может быть важно для собственной собственности.
Il modo in cui l'uomo è in Grado di Farlo è Molto Utile for gli affari, ma lo sono anche for te affari。
Приготовленный стейк хранится в холодильнике до 3 дней; Собирайте свежие обертки, а не храните предварительно свернутые, поскольку хлеб быстро размягчается после наполнения.
Прего — один из самых знаковых сэндвичей Португалии, простой стейк, маринованный в чесноке, подаваемый в рулете, который можно найти в кафе и закусочных по всей стране, и он остается определяющим примером простоты португальской комфортной еды.
和 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 ; ナータル、エゼル・ケシムデン・ジヤデ・ヒズル、сучхаку・ビル・クザルトマドゥル。
Nachdem die Araber ihre ersten Schritte unternommen Hatten, war Marinenin in der Lage, ihre Arbeit zu erledigen.
Muhtemelen fazla pişmiş oya çok kalın Кесилмишти、真実を知り、真実を知り、真実を知り、グrunドを信じ、真実を知り、真実を信じてください。
За порцию (300g) · 4 общее количество порций
Спросите нашего помощника по кулинарии с искусственным интеллектом что-нибудь об этом рецепте — о заменах, методах, масштабировании.
Чат с AI Chef →Присоединяйтесь к разговору
Войдите, чтобы оставить комментарий и сохранить любимые рецепты.
Есть отзыв или нужна помощь?
Мы читаем каждое письмо и отвечаем в течение 1–2 рабочих дней.
© 2026 MyCookingCalendar. Все права защищены.
