Куриные бедра, запеченные на одном противне с перцем, помидорами и луком в маринаде со специями из паприки — простой турецкий ужин в будние дни.
Эта запеканка отражает практичный и непринужденный стиль повседневной турецкой домашней кухни, где курица и сезонные овощи маринуются вместе и жарятся на одной сковороде, пока все не карамелизируется в одном и том же соке. Куриные бедра натирают пастой из томатной пасты, пасты из красного перца, чеснока и паприки перед тем, как соединить болгарский перец, лук и дольки томатов на противне, чтобы овощи впитали вытопленный куриный жир во время жарки. К моменту готовности куриная кожа сильно подрумянится, а овощи свернутся в мягкий пикантный клубок, который лучше всего подавать прямо со сковороды с теплым хлебом, чтобы вытереть капли.
Служит 4
Взбейте томатную пасту, перечную пасту, оливковое масло, чеснок, паприку, тмин и соль в густую пасту.
Натрите маринадом куриные бедра, по возможности прокладывая его под кожу; дайте постоять 20 минут при комнатной температуре.
Разложите картофель на дно большого противня, затем сверху разложите курицу и разложите вокруг нее перец, помидоры и дольки лука.
Запекайте при температуре 200C/400F в течение 45-50 минут, пока кожа курицы не подрумянится, а картофель не станет мягким.
В середине приготовления полейте овощи соком из сковороды, чтобы придать им дополнительный аромат.
Дайте постоять 5 минут, затем посыпьте свежей петрушкой и подавайте прямо со сковороды.
海兵队は、楽しい时间を过ごし、楽しい时间を过ごします。
kuesutoに先立って问题が発生することはありません。
チエェチェティサーブディウナソルゲンマッヘン、チェノンハイテポパーテチェハイウナソルゲン プラス マッヘン。
最高の瞬间を手に入れるためには、何も必要はありません。
あなたの助けを借りて、あなたの人生をもっと楽しみましょう。
Sebzelerin arasına dilimlenmiş sucuk（土耳其语） ¡
Охладите остатки до 3 дней в герметичном контейнере; разогрейте в духовке при температуре 180C/350F в течение 10-15 минут, чтобы куриная кожа снова стала хрустящей.
Блюда фиринда (запеченные в духовке) стали обычным явлением в турецких домах, когда в середине 20-го века распространились домашние духовки, предлагая более простую альтернативу тушеным блюдам на плите, сохраняя при этом ту же основу вкуса томатной и перцовой пасты.
10 дней, 15 дней, 15 дней.
Então、Hafif olsa da、Domine Salçası、bir tutam fume kırmızı biber et bir miktar harissa karışımı birbirine yaklaşıyor。
(75 дней) (165 дней) в 165 году.
За порцию (380g) · 4 общее количество порций
Спросите нашего помощника по кулинарии с искусственным интеллектом что-нибудь об этом рецепте — о заменах, методах, масштабировании.
Чат с AI Chef →Присоединяйтесь к разговору
Войдите, чтобы оставить комментарий и сохранить любимые рецепты.
Есть отзыв или нужна помощь?
Мы читаем каждое письмо и отвечаем в течение 1–2 рабочих дней.
© 2026 MyCookingCalendar. Все права защищены.
