İçeriğe atla
🇧🇷

Brezilya Patates Tarifleri

3 tarif patates kullanıyoruz — Feijoada, churrasco, brigadeiros — cesur, tropikal ve toplumsal.

Bu 3 brezilya patates tarifi ortalama yaklaşık 87 dakikada hazır, porsiyon başına 260–460 kcal ile ve 33% haftada kolay yeterince derecelendirilir. Her tarif kesin malzeme miktarları, adım adım yönergeleri ve tam beslenme porsiyon başına içerir.

3
yemek tarifleri
87 min
ortalama süre
353 kcal
porsiyon başına ortalama
33%
kolay tarifler

Brezilya mutfağı patates ile nasıl pişirir

Brezilya yemek cesur ve toplu, dumanlı churrasco'dan kokonut-zengin deniz ürünü moquecas ve yavaş pişmiş rahat feijoada. Brezilya pişirir patates ile çalışmazsa, onlar sarımsak, limon, kişniş, dendê (palmiye) yağı, kokonut ve malagueta biberi ulaşırlar ve bu tariflerden gelen en yüksek teknikler braise yapma, hafif kaynama, kavrulma ve karamelleştirmesi.

Dünyada kavrılan, pürülenen, kızartılan ve fırınlanan rahatlatıcı karbohidrat. Bu koleksiyonda en sık olive oil, onion, carrots, garlic, tomatoes ve chopped parsley ile pişirilir. Buradadaki yemekler brezilya klasikleri 55 dakika kadar az hazır ile yayılır ve daha yavaş, ilişkili pişirme rahat bir öğleden sonra ödüler.

3 Brezilya Patates Tarifleri

patates seçimi ve hazırlanması

Nasıl seçilir

Türü bulaşa eşleştirin: unlu/nişastı patates (Maris Piper, russet) akıcı püreler ve kıvırcık kavrulmalar için; waxy olanlar şekillerini tutmak için salatalar ve gratinler için. Yeşil veya çimlenmiş yumrular kaçının.

Hazırlık ve depolama

Soğuk ve karanlık saklayın, asla buzdolabı değil. Ön-pişirme sonra kenarları delinmiş en kıvırcık kavrılanmış patatesleri verir; yüzey nişastasını çıkarmak için kesilmiş çipler sulama yoluyla kızartma için açılır.

Beslenme

Potasyum, C vitamini ve dirençli nişastası açısından dolgu kaynağı — lif ve besinlerin çoğu cildin hemen altında oturur.

Klasik lezzet ortakları: tereyağı, biberiye, sarımsak, peynir, fesleğen, karabiber

Brezilya Patates Tarifleri — SSS

Brezilya patates tarifler yapımı ne kadar sürer?

Bu 3 Brezilya patates tariflerinin çoğu baştan sona yaklaşık 87 dakikada hazırdır. En hızlı, Legumes Assados com Farofa (Brazilian Roasted Vegetables with Farofa), yaklaşık 55 dakika alır, daha yavaş pişmiş yemekler 140 dakika kadar çalıştırılır.

Brezilya patates yemeklerde kaç kalori var?

Bu koleksiyon boyunca onlar yaklaşık 260 ile 460 kcal porsiyon başına, ortalama 353 kcal — Legumes Assados com Farofa (Brazilian Roasted Vegetables with Farofa) en hafif seçenek 260 kcal aralığı.

Başlangıçlar için en kolay Brezilya patates tarifi nedir?

Legumes Assados com Farofa (Brazilian Roasted Vegetables with Farofa) başlamak için harika bir yer — easy derecelendir ve yaklaşık 55 dakikada bir araya gelir. Bu tariflerden 33% başlangıç dostu.

Brezilya pişirmede patates ile ne iyi gidiyor?

Bu tariflerinde, patates en sık olive oil, onion, carrots, garlic, tomatoes ve chopped parsley ile çiftelendi. Brezilya mutfakları da sarımsak, limon, kişniş, dendê (palmiye) yağı, kokonut ve malagueta biberi üzerinde eğilim gösterir.

Daha Fazla Brezilya Tarifleri Malzeme İçin

Diğer Mutfaktan Patates Tarifleri