İçeriğe atla
🇧🇷

Brezilya Tavuk Tarifleri

12 tarif tavuk kullanıyoruz — Feijoada, churrasco, brigadeiros — cesur, tropikal ve toplumsal.

Bu 12 brezilya tavuk tarifi ortalama yaklaşık 73 dakikada hazır, porsiyon başına 180–522 kcal ile ve 0% haftada kolay yeterince derecelendirilir. Her tarif kesin malzeme miktarları, adım adım yönergeleri ve tam beslenme porsiyon başına içerir.

12
yemek tarifleri
73 min
ortalama süre
380 kcal
porsiyon başına ortalama
0%
kolay tarifler

Brezilya mutfağı tavuk ile nasıl pişirir

Brezilya yemek cesur ve toplu, dumanlı churrasco'dan kokonut-zengin deniz ürünü moquecas ve yavaş pişmiş rahat feijoada. Brezilya pişirir tavuk ile çalışmazsa, onlar sarımsak, limon, kişniş, dendê (palmiye) yağı, kokonut ve malagueta biberi ulaşırlar ve bu tariflerden gelen en yüksek teknikler hafif kaynama, kaynakta pişirmesi, kızartma ve kaynama.

Dünyanın en fazla tüketilen proteini — hafif, yağsız ve hemen hemen her baharat profiline veya pişirme yöntemine uyarlanabilir. Bu koleksiyonda en sık garlic, onion, lime, fine sea salt, white rice ve cilantro ile pişirilir. Buradadaki yemekler brezilya klasikleri 32 dakika kadar az hazır ile yayılır ve daha yavaş, ilişkili pişirme rahat bir öğleden sonra ödüler.

Okuyucu Favori: Brazilian Coxinha Bu koleksiyonda 4.9★ 1,280 reytingten yüksek derecelendirilmiş bulaşıdır.

12 Brezilya Tavuk Tarifleri

starter

Coxinha

Brazil's most iconic street food — teardrop-shaped croquettes with a crispy golden shell encasing a creamy, spiced shredded chicken filling.

90 min🔥 380 kcalMedium
4.8(1,243)
snack

Coxinha

Brazil's most beloved street snack — teardrop-shaped croquettes filled with shredded chicken and creamy catupiry cheese, breaded and deep-fried until golden.

90 min🔥 180 kcalHard
4.9(712)
✨ Newsnack

Brazilian Coxinha

Brazil's tear-drop chicken fritters with cream-cheese shredded chicken filling, breaded and deep-fried until gold.

130 min🔥 320 kcalMedium
4.9(1,280)
snack

Coxinha (Brazilian Chicken Croquettes)

Teardrop-shaped chicken croquettes with cream cheese filling, coated in golden breadcrumbs — Brazil's favorite snack.

90 min🔥 220 kcalHard
4.8(9,800)
✨ Newlunch

Bahia Coconut Shrimp Rice Bowl

Bahia Coconut Shrimp Rice Bowl brings brazilian flavor into a practical home recipe with chicken thighs, lime, cassava, coconut milk and black beans, and a finish of cilantro.

37 min🔥 522 kcalHard
4.4(3,540)
✨ Newdinner

Rio Sesame Lime Stew

Rio Sesame Lime Stew turns brazilian pantry flavors into a complete stew with chicken legs, lime, cassava, coconut milk and black beans, and a fresh cilantro finish.

62 min🔥 422 kcalMedium
4.5(4,402)
✨ Newsalad

Sao Paulo Green Herb Salad

Sao Paulo Green Herb Salad turns brazilian pantry flavors into a complete salad with grilled chicken, lime, cassava, coconut milk and black beans, and a fresh cilantro finish.

46 min🔥 464 kcalMedium
4.7(4,464)
✨ Newlunch

Brazilian Market Lemon Herb Rice Bowl

Brazilian Market Lemon Herb Rice Bowl brings brazilian flavor to a practical rice bowl built with chicken thighs, lime, cassava, coconut milk and black beans, and a fresh cilantro finish.

32 min🔥 385 kcalHard
4.4(4,260)
✨ Newsalad

Brazilian Mountain Green Herb Salad

Brazilian Mountain Green Herb Salad brings brazilian flavor to a practical salad built with grilled chicken, lime, cassava, coconut milk and black beans, and a fresh cilantro finish.

48 min🔥 469 kcalMedium
4.7(4,376)
✨ Newdinner

Frango com Quiabo (Brazilian Chicken and Okra Stew)

Chicken braised with okra until the stew turns naturally thick and silky, a Minas Gerais countryside specialty.

65 min🔥 420 kcalMedium
4.3(21)
✨ Newsnack

Coxinha (Brazilian Shredded Chicken Croquettes)

Teardrop-shaped fried dough filled with creamy shredded chicken, one of Brazil's most beloved and recognizable street food snacks.

85 min🔥 320 kcalHard
4.6(44)
✨ Newdinner

Frango Assado (Brazilian Roast Chicken)

A whole chicken marinated in garlic, lime, and paprika, then roasted until the skin turns crisp and golden, a Brazilian Sunday classic.

95 min🔥 460 kcalMedium
4.4(48)

tavuk seçimi ve hazırlanması

Nasıl seçilir

Şişkin, pembemsi et ve temiz koku arayın. Uyluk göğüs etinden daha ıslak kalır ve aşırı pişmeye karşı affedicidirler; kemikli, derili parçalar en fazla lezzet verir.

Hazırlık ve depolama

Searing öncesinde iyice kurulaması sağlayın. Eşit pişmesi için 15 dakika oda sıcaklığında bekletin. Asit veya yoğurt içeren marinalar, yağsız göğüs etini yumuşatır.

Ne zaman yapılır?

İç sıcaklığı 74°C / 165°F'ye pişirin — suyu berrak akmalı ve kemik yanında pembelik olmamalıdır.

Beslenme

Yağsız, yüksek protein içeriği: derisiz göğüs, 100 g başına yaklaşık 31 g protein ve çok az doymuş yağ sağlar.

Klasik lezzet ortakları: sarımsak, limon, kekik, zencefil, pul biber, yoğurt

Brezilya Tavuk Tarifleri — SSS

Brezilya tavuk tarifler yapımı ne kadar sürer?

Bu 12 Brezilya tavuk tariflerinin çoğu baştan sona yaklaşık 73 dakikada hazırdır. En hızlı, Brazilian Market Lemon Herb Rice Bowl, yaklaşık 32 dakika alır, daha yavaş pişmiş yemekler 130 dakika kadar çalıştırılır.

Brezilya tavuk yemeklerde kaç kalori var?

Bu koleksiyon boyunca onlar yaklaşık 180 ile 522 kcal porsiyon başına, ortalama 380 kcal — Coxinha en hafif seçenek 180 kcal aralığı.

Başlangıçlar için en kolay Brezilya tavuk tarifi nedir?

Brazilian Market Lemon Herb Rice Bowl başlamak için harika bir yer — hard derecelendir ve yaklaşık 32 dakikada bir araya gelir. Bu tariflerden 0% başlangıç dostu.

Brezilya pişirmede tavuk ile ne iyi gidiyor?

Bu tariflerinde, tavuk en sık garlic, onion, lime, fine sea salt, white rice ve cilantro ile çiftelendi. Brezilya mutfakları da sarımsak, limon, kişniş, dendê (palmiye) yağı, kokonut ve malagueta biberi üzerinde eğilim gösterir.

tavuk ne zaman düzgün pişmiş olduğunu nasıl bilebilirim?

İç sıcaklığı 74°C / 165°F'ye pişirin — suyu berrak akmalı ve kemik yanında pembelik olmamalıdır.

Daha Fazla Brezilya Tarifleri Malzeme İçin

Diğer Mutfaktan Tavuk Tarifleri