🇧🇷

Brezilya Tavuk Tarifleri

5 tarif tavuk kullanıyoruz — Feijoada, churrasco, brigadeiros — cesur, tropikal ve toplumsal.

Bu 5 brezilya tavuk tarifi ortalama yaklaşık 83 dakikada hazır, porsiyon başına 220–522 kcal ile ve 0% haftada kolay yeterince derecelendirilir. Her tarif kesin malzeme miktarları, adım adım yönergeleri ve tam beslenme porsiyon başına içerir.

yemek tarifleri

83 min

ortalama süre

388 kcal

porsiyon başına ortalama

kolay tarifler

Brezilya mutfağı tavuk ile nasıl pişirir

Brezilya yemek cesur ve toplu, dumanlı churrasco'dan kokonut-zengin deniz ürünü moquecas ve yavaş pişmiş rahat feijoada. Brezilya pişirir tavuk ile çalışmazsa, onlar sarımsak, limon, kişniş, dendê (palmiye) yağı, kokonut ve malagueta biberi ulaşırlar ve bu tariflerden gelen en yüksek teknikler kaynakta pişirmesi, hafif kaynama, kızartma ve kaynama.

Dünyanın en fazla tüketilen proteini — hafif, yağsız ve hemen hemen her baharat profiline veya pişirme yöntemine uyarlanabilir. Bu koleksiyonda en sık garlic, onion, tomato paste, all-purpose flour ve olive oil ile pişirilir. Buradadaki yemekler brezilya klasikleri 37 dakika kadar az hazır ile yayılır ve daha yavaş, ilişkili pişirme rahat bir öğleden sonra ödüler.

5 Brezilya Tavuk Tarifleri

✨ YeniAtıştırmalıklar

Brezilyalı Coxinha

Brezilya'nın krem peynirli kıyılmış tavuk dolgulu, panelenmiş ve altın rengi olana kadar derin yağda kızartılmış gözyaşı damlalı tavuk börekleri.

⏱ 130 dk🔥 320 kcalOrta

Atıştırmalıklar

Coxinha (Brezilya Tavuk Kroketleri)

Krem peynir dolgulu, altın sarısı galeta ununa kaplanmış damla şeklinde tavuk kroketleri — Brezilya'nın en sevilen atıştırmalığı.

⏱ 90 dk🔥 220 kcalZor

✨ YeniÖğle yemeği

Bahia Hindistan Cevizli Karidesli Pirinç Kasesi

Bahia Hindistan Cevizi Karidesli Pirinç Kasesi, tavuk budu, misket limonu, manyok, hindistancevizi sütü ve siyah fasulye ve son olarak kişniş ile Brezilya lezzetini pratik bir ev tarifine getiriyor.

⏱ 37 dk🔥 522 kcalZor

✨ YeniAkşam Yemeği

Frango com Quiabo (Brezilya Tavuğu ve Bamya Yahnisi)

Minas Gerais kırsalına özgü bir spesiyalite olan, güveç doğal olarak kalın ve ipeksi bir hal alana kadar bamyayla kızartılan tavuk.

⏱ 65 dk🔥 420 kcalOrta

✨ YeniAkşam Yemeği

Frango Assado (Brezilya Kızarmış Tavuk)

Bir Brezilya Pazar klasiği olan, sarımsak, misket limonu ve kırmızı biberle marine edilmiş, ardından derisi gevrek ve altın rengine dönene kadar kavrulmuş bütün bir tavuk.

⏱ 95 dk🔥 460 kcalOrta

tavuk seçimi ve hazırlanması

Nasıl seçilir

Şişkin, pembemsi et ve temiz koku arayın. Uyluk göğüs etinden daha ıslak kalır ve aşırı pişmeye karşı affedicidirler; kemikli, derili parçalar en fazla lezzet verir.

Hazırlık ve depolama

Searing öncesinde iyice kurulaması sağlayın. Eşit pişmesi için 15 dakika oda sıcaklığında bekletin. Asit veya yoğurt içeren marinalar, yağsız göğüs etini yumuşatır.

Ne zaman yapılır?

İç sıcaklığı 74°C / 165°F'ye pişirin — suyu berrak akmalı ve kemik yanında pembelik olmamalıdır.

Beslenme

Yağsız, yüksek protein içeriği: derisiz göğüs, 100 g başına yaklaşık 31 g protein ve çok az doymuş yağ sağlar.

Klasik lezzet ortakları: sarımsak, limon, kekik, zencefil, pul biber, yoğurt

Brezilya Tavuk Tarifleri — SSS

Brezilya tavuk tarifler yapımı ne kadar sürer?

Bu 5 Brezilya tavuk tariflerinin çoğu baştan sona yaklaşık 83 dakikada hazırdır. En hızlı, Bahia Coconut Shrimp Rice Bowl, yaklaşık 37 dakika alır, daha yavaş pişmiş yemekler 130 dakika kadar çalıştırılır.

Brezilya tavuk yemeklerde kaç kalori var?

Bu koleksiyon boyunca onlar yaklaşık 220 ile 522 kcal porsiyon başına, ortalama 388 kcal — Coxinha (Brazilian Chicken Croquettes) en hafif seçenek 220 kcal aralığı.

Başlangıçlar için en kolay Brezilya tavuk tarifi nedir?

Bahia Coconut Shrimp Rice Bowl başlamak için harika bir yer — hard derecelendir ve yaklaşık 37 dakikada bir araya gelir. Bu tariflerden 0% başlangıç dostu.

Brezilya pişirmede tavuk ile ne iyi gidiyor?

Bu tariflerinde, tavuk en sık garlic, onion, tomato paste, all-purpose flour ve olive oil ile çiftelendi. Brezilya mutfakları da sarımsak, limon, kişniş, dendê (palmiye) yağı, kokonut ve malagueta biberi üzerinde eğilim gösterir.