İçeriğe atla
🇧🇷

Brezilya Yumurta Tarifleri

16 tarif yumurta kullanıyoruz — Feijoada, churrasco, brigadeiros — cesur, tropikal ve toplumsal.

Bu 16 brezilya yumurta tarifi ortalama yaklaşık 67 dakikada hazır, porsiyon başına 95–480 kcal ile ve 56% haftada kolay yeterince derecelendirilir. Her tarif kesin malzeme miktarları, adım adım yönergeleri ve tam beslenme porsiyon başına içerir.

16
yemek tarifleri
67 min
ortalama süre
274 kcal
porsiyon başına ortalama
56%
kolay tarifler

Brezilya mutfağı yumurta ile nasıl pişirir

Brezilya yemek cesur ve toplu, dumanlı churrasco'dan kokonut-zengin deniz ürünü moquecas ve yavaş pişmiş rahat feijoada. Brezilya pişirir yumurta ile çalışmazsa, onlar sarımsak, limon, kişniş, dendê (palmiye) yağı, kokonut ve malagueta biberi ulaşırlar ve bu tariflerden gelen en yüksek teknikler fırında yapma, kaynama, kızartma ve kaynakta pişirmesi.

Mutfağın her şeyini yapan ayakkabısı — bağlayıcı, maya, emülsifiyer ve kendisi başlı başına hızlı bir yemek. Bu koleksiyonda en sık whole milk, onion, all-purpose flour, garlic, neutral oil ve butter ile pişirilir. Buradadaki yemekler brezilya klasikleri 13 dakika kadar az hazır ile yayılır ve daha yavaş, ilişkili pişirme rahat bir öğleden sonra ödüler.

Okuyucu Favori: Pudim de Leite Bu koleksiyonda 4.9★ 4,280 reytingten yüksek derecelendirilmiş bulaşıdır.

16 Brezilya Yumurta Tarifleri

🔥 Trending✨ Newsnack

Pão de Queijo – Brazilian Cheese Bread

Chewy, hollow cheese puffs made with tapioca starch and Parmesan — gluten-free and completely addictive.

40 min🔥 120 kcalEasy
4.8(3,241)
starter

Coxinha

Brazil's most iconic street food — teardrop-shaped croquettes with a crispy golden shell encasing a creamy, spiced shredded chicken filling.

90 min🔥 380 kcalMedium
4.8(1,243)
🥕
dessert

Bolo de Cenoura (Brazilian Carrot Cake)

Brazil's beloved carrot cake — a moist, vibrant orange sponge blended entirely in a blender, topped with a glossy chocolate fudge frosting.

55 min🔥 390 kcalEasy
4.8(567)
snack

Coxinha

Brazil's most beloved street snack — teardrop-shaped croquettes filled with shredded chicken and creamy catupiry cheese, breaded and deep-fried until golden.

90 min🔥 180 kcalHard
4.9(712)
✨ Newsnack

Brazilian Coxinha

Brazil's tear-drop chicken fritters with cream-cheese shredded chicken filling, breaded and deep-fried until gold.

130 min🔥 320 kcalMedium
4.9(1,280)
bread

Pão de Queijo

Brazilian cheese bread balls — chewy, gooey, gluten-free, addictively cheesy.

40 min🔥 140 kcalEasy
4.9(3,840)
dessert

Pudim de Leite

Brazilian condensed milk flan with caramel sauce — silky, eggy, and endlessly popular, this beloved family dessert is easier than it looks.

95 min🔥 320 kcalEasy
4.9(4,280)
snack

Coxinha (Brazilian Chicken Croquettes)

Teardrop-shaped chicken croquettes with cream cheese filling, coated in golden breadcrumbs — Brazil's favorite snack.

90 min🔥 220 kcalHard
4.8(9,800)
🥕
✨ Newdessert

Bolo de Cenoura (Brazilian Carrot Cake with Chocolate Ganache)

Blender carrot cake topped with glossy chocolate brigadeiro icing — the ultimate Brazilian afternoon snack.

55 min🔥 480 kcalEasy
4.8(13,500)
🔥 Trending✨ Newbreakfast

Pão de Queijo (Brazilian Cheese Bread)

Irresistibly chewy Brazilian cheese bread made with tapioca starch and Minas cheese — golden outside, hollow and stretchy inside, naturally gluten-free.

40 min🔥 95 kcalEasy
4.9(2,870)
✨ Newbreakfast

Pao de Queijo (Brazilian Cheese Bread Rolls)

Chewy, cheesy little bread rolls made with tapioca starch instead of wheat flour, a beloved gluten-free Brazilian breakfast staple.

45 min🔥 220 kcalEasy
4.7(55)
✨ Newsnack

Coxinha (Brazilian Shredded Chicken Croquettes)

Teardrop-shaped fried dough filled with creamy shredded chicken, one of Brazil's most beloved and recognizable street food snacks.

85 min🔥 320 kcalHard
4.6(44)
✨ Newbreakfast

Omelete Brasileira com Requeijao (Brazilian Omelet with Cream Cheese)

A soft Brazilian-style omelet filled with requeijao cream cheese and diced tomato, a quick and comforting breakfast staple.

13 min🔥 270 kcalEasy
4.6(52)
✨ Newstarter

Pastel de Carne (Brazilian Fried Meat Pastry)

Thin, crisp Brazilian pastries filled with seasoned ground beef, deep-fried until bubbly and shatteringly crunchy.

60 min🔥 380 kcalMedium
4.7(41)
✨ Newdinner

Brazilian Vegetable Casserole with Sweet Paprika (Torta de Legumes)

A layered vegetable and egg casserole seasoned with sweet paprika, baked until golden and set.

62 min🔥 260 kcalEasy
4.5(37)
✨ Newdessert

Brazilian Condensed Milk Flan (Pudim de Leite)

A silky caramel flan made with condensed milk, the most-loved dessert on Brazilian family tables.

80 min🔥 290 kcalMedium
4.8(71)

yumurta seçimi ve hazırlanması

Nasıl seçilir

Taze yumurtalar düz otururlar kubbeli sarı ile ve suda batarlar; eski olanlar yüzer. Çayır yetiştirilen yumurtalar daha derin renkli, daha zengin sarıya sahip olur.

Hazırlık ve depolama

Oda sıcaklığında yumurtalar daha fazla hacme çalışırlar ve haşlanırken çatlamaya daha az eğilimlidirler. Ayrı bir kaseye kırın ve kabuğu yakalamak ve tazeliği kontrol etmek için.

Ne zaman yapılır?

Yumuşak haşlanmış: 6 dakika; reçelli: 7–8; sert: 10–12. Çalkalanmış yumurtalar hala hafif ıslak kalırken ocaktan alınış olarak en iyi — pişirmeye devam edeceklerdir.

Beslenme

Dokuz temel amino asidin tamamı, artı kolin, D vitamini ve lütein içeren tam protein — çoğu sarıda.

Klasik lezzet ortakları: tereyağı, fesleğen, peynir, domates, ıspanak, karabiber

Brezilya Yumurta Tarifleri — SSS

Brezilya yumurta tarifler yapımı ne kadar sürer?

Bu 16 Brezilya yumurta tariflerinin çoğu baştan sona yaklaşık 67 dakikada hazırdır. En hızlı, Omelete Brasileira com Requeijao (Brazilian Omelet with Cream Cheese), yaklaşık 13 dakika alır, daha yavaş pişmiş yemekler 130 dakika kadar çalıştırılır.

Brezilya yumurta yemeklerde kaç kalori var?

Bu koleksiyon boyunca onlar yaklaşık 95 ile 480 kcal porsiyon başına, ortalama 274 kcal — Pão de Queijo (Brazilian Cheese Bread) en hafif seçenek 95 kcal aralığı.

Başlangıçlar için en kolay Brezilya yumurta tarifi nedir?

Pão de Queijo – Brazilian Cheese Bread başlamak için harika bir yer — easy derecelendir ve yaklaşık 40 dakikada bir araya gelir. Bu tariflerden 56% başlangıç dostu.

Brezilya pişirmede yumurta ile ne iyi gidiyor?

Bu tariflerinde, yumurta en sık whole milk, onion, all-purpose flour, garlic, neutral oil ve butter ile çiftelendi. Brezilya mutfakları da sarımsak, limon, kişniş, dendê (palmiye) yağı, kokonut ve malagueta biberi üzerinde eğilim gösterir.

yumurta ne zaman düzgün pişmiş olduğunu nasıl bilebilirim?

Yumuşak haşlanmış: 6 dakika; reçelli: 7–8; sert: 10–12. Çalkalanmış yumurtalar hala hafif ıslak kalırken ocaktan alınış olarak en iyi — pişirmeye devam edeceklerdir.

Daha Fazla Brezilya Tarifleri Malzeme İçin

Diğer Mutfaktan Yumurta Tarifleri