starter
Coxinha
Brazil's most iconic street food — teardrop-shaped croquettes with a crispy golden shell encasing a creamy, spiced shredded chicken filling.
⏱ 90 min🔥 380 kcalMedium
★4.8(1,243)
🇧🇷
Brezilya Peynir Tarifleri
17 tarif peynir kullanıyoruz — Feijoada, churrasco, brigadeiros — cesur, tropikal ve toplumsal.
Bu 17 brezilya peynir tarifi ortalama yaklaşık 61 dakikada hazır, porsiyon başına 95–610 kcal ile ve 35% haftada kolay yeterince derecelendirilir. Her tarif kesin malzeme miktarları, adım adım yönergeleri ve tam beslenme porsiyon başına içerir.
17
yemek tarifleri
61 min
ortalama süre
357 kcal
porsiyon başına ortalama
35%
kolay tarifler
Brezilya mutfağı peynir ile nasıl pişirir
Brezilya yemek cesur ve toplu, dumanlı churrasco'dan kokonut-zengin deniz ürünü moquecas ve yavaş pişmiş rahat feijoada. Brezilya pişirir peynir ile çalışmazsa, onlar sarımsak, limon, kişniş, dendê (palmiye) yağı, kokonut ve malagueta biberi ulaşırlar ve bu tariflerden gelen en yüksek teknikler kaynama, fırında yapma, kaynakta pişirmesi ve kızartma.
Eriyen, tırtıklayan, kırıntılayan veya bir bulaşı bitiren tuzlu, lezzetli yoğunlaştırma. Bu koleksiyonda en sık onion, garlic, olive oil, eggs, butter ve fine sea salt ile pişirilir. Buradadaki yemekler brezilya klasikleri 20 dakika kadar az hazır ile yayılır ve daha yavaş, ilişkili pişirme rahat bir öğleden sonra ödüler.
Okuyucu Favori: Pão de Queijo (Brazilian Cheese Bread) Bu koleksiyonda 4.9★ 2,870 reytingten yüksek derecelendirilmiş bulaşıdır.
17 Brezilya Peynir Tarifleri
snack
Coxinha
Brazil's most beloved street snack — teardrop-shaped croquettes filled with shredded chicken and creamy catupiry cheese, breaded and deep-fried until golden.
⏱ 90 min🔥 180 kcalHard
★4.9(712)
✨ Newsnack
Brazilian Coxinha
Brazil's tear-drop chicken fritters with cream-cheese shredded chicken filling, breaded and deep-fried until gold.
⏱ 130 min🔥 320 kcalMedium
★4.9(1,280)
snack
Coxinha (Brazilian Chicken Croquettes)
Teardrop-shaped chicken croquettes with cream cheese filling, coated in golden breadcrumbs — Brazil's favorite snack.
⏱ 90 min🔥 220 kcalHard
★4.8(9,800)
🔥 Trending✨ Newbreakfast
Pão de Queijo (Brazilian Cheese Bread)
Irresistibly chewy Brazilian cheese bread made with tapioca starch and Minas cheese — golden outside, hollow and stretchy inside, naturally gluten-free.
⏱ 40 min🔥 95 kcalEasy
★4.9(2,870)
✨ Newdessert
Pavê (Brazilian Layered Cream Dessert)
Brazil's beloved no-bake layered dessert: moist ladyfinger biscuits soaked in coffee or liqueur, layered with rich cream cheese custard and topped with chocolate.
⏱ 30 min🔥 480 kcalEasy
★4.8(1,870)
✨ Newbread
Recife Lemon Herb Flatbread
Recife Lemon Herb Flatbread turns brazilian pantry flavors into a complete flatbread with flatbread dough, lime, cassava, coconut milk and black beans, and a fresh cilantro finish.
⏱ 35 min🔥 485 kcalMedium
★4.8(4,495)
✨ Newbread
Brazilian Festival Lemon Herb Flatbread
Brazilian Festival Lemon Herb Flatbread brings brazilian flavor to a practical flatbread built with flatbread dough, lime, cassava, coconut milk and black beans, and a fresh cilantro finish.
⏱ 37 min🔥 490 kcalMedium
★4.8(4,405)
✨ Newbreakfast
Pao de Queijo (Brazilian Cheese Bread Rolls)
Chewy, cheesy little bread rolls made with tapioca starch instead of wheat flour, a beloved gluten-free Brazilian breakfast staple.
⏱ 45 min🔥 220 kcalEasy
★4.7(55)
✨ Newsnack
Coxinha (Brazilian Shredded Chicken Croquettes)
Teardrop-shaped fried dough filled with creamy shredded chicken, one of Brazil's most beloved and recognizable street food snacks.
⏱ 85 min🔥 320 kcalHard
★4.6(44)
✨ Newdinner
Baiao de Dois (Brazilian Rice and Beans with Cheese and Meat)
A one-pot northeastern Brazilian rice and bean dish cooked with dried meat and finished with crumbled cheese, richer than everyday arroz com feijao.
⏱ 65 min🔥 480 kcalMedium
★4.4(23)
✨ Newlunch
Bauru (Brazilian Steak and Cheese Sandwich)
A melty Brazilian sandwich of roast beef, melted cheese, tomato, and pickles pressed on French bread, a Sao Paulo classic.
⏱ 20 min🔥 480 kcalEasy
★4.5(69)
✨ Newdinner
Escondidinho de Legumes (Brazilian Vegetable Shepherd's Pie)
A layered Brazilian bake of sauteed mixed vegetables topped with creamy mashed cassava or potato and melted cheese.
⏱ 65 min🔥 340 kcalMedium
★4.6(82)
✨ Newbreakfast
Brazilian Tapioca Pancakes (Beiju) with Cheese
Crisp, chewy Brazilian tapioca flatbreads folded around melted cheese, a beloved northeastern breakfast.
⏱ 30 min🔥 320 kcalEasy
★4.5(39)
✨ Newdinner
Brazilian Stuffed Peppers with Smoky Tomato Rice (Pimentao Recheado)
Bell peppers filled with smoky tomato rice and melted cheese, a classic Brazilian family dinner.
⏱ 70 min🔥 390 kcalMedium
★4.7(53)
✨ Newdinner
Brazilian Vegetable Casserole with Sweet Paprika (Torta de Legumes)
A layered vegetable and egg casserole seasoned with sweet paprika, baked until golden and set.
⏱ 62 min🔥 260 kcalEasy
★4.5(37)
✨ Newdinner
Brazilian Roasted Garlic Burger with Catupiry Cheese
A juicy beef burger loaded with roasted garlic and melted catupiry, inspired by Brazilian churrasco stands.
⏱ 60 min🔥 610 kcalMedium
★4.6(48)
peynir seçimi ve hazırlanması
Nasıl seçilir
Blok olarak satın alın ve taze rendelleyin — önceden rendelenmiş peynir anti-yapışkanlı nişastası ile kaplıdır ve erimesini engeller. Peyniri işe göre eşleştirin: iyi erimeler (mozzarella, gruyère) ve kırıntılanabilenler (beyaz peynir, parmesan).
Hazırlık ve depolama
Peynir oda sıcaklığına gelmesine izin verin; en tam lezzet için. Narin peynir ısıdan ince bölünmesini durdurmak için ekleyin; roux veya nişastası ile düzgün bir sos kurun.
Beslenme
Kalsiyum ve protein açısından zengin bir yemek; aynı zamanda doymuş yağ ve sodyum açısından yüksektir, bu yüzden biraz keskin peynir uzun gider.
Klasik lezzet ortakları: domates, ekmek, şarap, makarna, karabiber, bal
Brezilya Peynir Tarifleri — SSS
Brezilya peynir tarifler yapımı ne kadar sürer?
Bu 17 Brezilya peynir tariflerinin çoğu baştan sona yaklaşık 61 dakikada hazırdır. En hızlı, Bauru (Brazilian Steak and Cheese Sandwich), yaklaşık 20 dakika alır, daha yavaş pişmiş yemekler 130 dakika kadar çalıştırılır.
Brezilya peynir yemeklerde kaç kalori var?
Bu koleksiyon boyunca onlar yaklaşık 95 ile 610 kcal porsiyon başına, ortalama 357 kcal — Pão de Queijo (Brazilian Cheese Bread) en hafif seçenek 95 kcal aralığı.
Başlangıçlar için en kolay Brezilya peynir tarifi nedir?
Pão de Queijo (Brazilian Cheese Bread) başlamak için harika bir yer — easy derecelendir ve yaklaşık 40 dakikada bir araya gelir. Bu tariflerden 35% başlangıç dostu.
Brezilya pişirmede peynir ile ne iyi gidiyor?
Bu tariflerinde, peynir en sık onion, garlic, olive oil, eggs, butter ve fine sea salt ile çiftelendi. Brezilya mutfakları da sarımsak, limon, kişniş, dendê (palmiye) yağı, kokonut ve malagueta biberi üzerinde eğilim gösterir.
Daha Fazla Brezilya Tarifleri Malzeme İçin
Diğer Mutfaktan Peynir Tarifleri
Ücretsiz Mutfak Araçları
Bu sayfayla birlikte kullanabileceğiniz hesaplayıcılar ve çeviriciler — kayıt gerekmez.