Aloo Gosht
Pakistani lamb and potato curry in a rich onion and tomato sauce — a weeknight staple of every Pakistani home.
6 tarif patates kullanıyoruz — Biryani, nihari, haleem, karahi - İndus ovalarından ve Babür mutfaklarından gelen koyu baharatlı yemekler.
Bu 6 pakistan patates tarifi ortalama yaklaşık 68 dakikada hazır, porsiyon başına 220–511 kcal ile ve 17% haftada kolay yeterince derecelendirilir. Her tarif kesin malzeme miktarları, adım adım yönergeleri ve tam beslenme porsiyon başına içerir.
Pakistan mutfağı — Biryani, nihari, haleem, karahi - İndus ovalarından ve Babür mutfaklarından gelen koyu baharatlı yemekler — uygulandığı her malzemeye kendi belgin teknikleri ve sezonlaması getiriyor. Pakistan pişirir patates ile çalışmazsa, onlar kendi bölgesel aromatikleri, yağları ve imzacı baharat karışımları ulaşırlar ve bu tariflerden gelen en yüksek teknikler hafif kaynama, kızartma, braise yapma ve fırında yapma.
Dünyada kavrılan, pürülenen, kızartılan ve fırınlanan rahatlatıcı karbohidrat. Bu koleksiyonda en sık garlic, garam masala, fine sea salt, cilantro, turmeric ve onion ile pişirilir. Buradadaki yemekler pakistan klasikleri 51 dakika kadar az hazır ile yayılır ve daha yavaş, ilişkili pişirme rahat bir öğleden sonra ödüler.
Okuyucu Favori: Aloo Gosht Bu koleksiyonda 4.8★ 821 reytingten yüksek derecelendirilmiş bulaşıdır.
Pakistani lamb and potato curry in a rich onion and tomato sauce — a weeknight staple of every Pakistani home.
Tender chunks of lamb and potatoes braised in a tomato-onion masala — Pakistan's everyday Sunday lunch.
Balochi Smoky Tomato Traybake turns pakistani pantry flavors into a complete traybake with sweet potatoes, garam masala, ginger, garlic and green chiles, and a fresh cilantro finish.
Pakistani Homestyle Smoky Tomato Traybake brings pakistani flavor to a practical traybake built with sweet potatoes, garam masala, ginger, garlic and green chiles, and a fresh cilantro finish.
Bell peppers stuffed with a warmly spiced potato and pea filling, baked until tender — a vegetarian favorite from Pakistani home kitchens.
Bell peppers filled with spiced potatoes and peas, baked until the peppers soften and the filling turns golden.
Türü bulaşa eşleştirin: unlu/nişastı patates (Maris Piper, russet) akıcı püreler ve kıvırcık kavrulmalar için; waxy olanlar şekillerini tutmak için salatalar ve gratinler için. Yeşil veya çimlenmiş yumrular kaçının.
Soğuk ve karanlık saklayın, asla buzdolabı değil. Ön-pişirme sonra kenarları delinmiş en kıvırcık kavrılanmış patatesleri verir; yüzey nişastasını çıkarmak için kesilmiş çipler sulama yoluyla kızartma için açılır.
Potasyum, C vitamini ve dirençli nişastası açısından dolgu kaynağı — lif ve besinlerin çoğu cildin hemen altında oturur.
Bu 6 Pakistan patates tariflerinin çoğu baştan sona yaklaşık 68 dakikada hazırdır. En hızlı, Balochi Smoky Tomato Traybake, yaklaşık 51 dakika alır, daha yavaş pişmiş yemekler 95 dakika kadar çalıştırılır.
Bu koleksiyon boyunca onlar yaklaşık 220 ile 511 kcal porsiyon başına, ortalama 406 kcal — Pakistani Stuffed Bell Peppers (Bharwan Shimla Mirch) en hafif seçenek 220 kcal aralığı.
Aloo Gosht başlamak için harika bir yer — easy derecelendir ve yaklaşık 95 dakikada bir araya gelir. Bu tariflerden 17% başlangıç dostu.
Bu tariflerinde, patates en sık garlic, garam masala, fine sea salt, cilantro, turmeric ve onion ile çiftelendi. Pakistan mutfakları da kendi bölgesel aromatikleri, yağları ve imzacı baharat karışımları üzerinde eğilim gösterir.
Bu sayfayla birlikte kullanabileceğiniz hesaplayıcılar ve çeviriciler — kayıt gerekmez.