afghandinner✨ New
阿富汗酿辣椒配五香碎牛肉
青椒里塞满了阿富汗五香碎牛肉和米饭，最后配上温热的橙子和生姜番茄酱。
准备
25 分钟
烹饪
45 分钟
份量
4
难度
中等
4.5
登录后评分#ああ#ログイン して翻訳を追加する
青椒里塞满了阿富汗五香碎牛肉和米饭，最后配上温热的橙子和生姜番茄酱。
阿富汗家庭烹饪中经常出现酿蔬菜，通常是用碎肉、米饭和香菜和黑胡椒等温暖香料混合而成的调味料，然后在淡番茄酱中轻轻炖煮。这个版本使用相同的底料，用大蒜、香菜和黑胡椒调味，并用一点新鲜的生姜和橙皮来完成慢煮酱汁——这不是传统准备的一部分，但却是一种明亮的添加物，与浓郁的五香牛肉相得益彰。 与大多数米饭和肉馅的蔬菜菜肴一样，使用直接与肉混合的生米而不是预先煮好的米饭是必不可少的——它在长时间炖煮过程中以与肉相同的速度完成烹饪，保持柔软而不是变成糊状。将辣椒直立放入一个有盖的宽锅中煮，偶尔涂上酱汁，防止辣椒变干。 在每个辣椒上配上一勺姜橙番茄酱，这就是一顿温暖、调味独特的晚餐，它诚实地借鉴了真正的阿富汗香料，同时注意到柑橘风味与传统的不同之处。
服务 4
将牛肉、生米饭、一半磨碎的洋葱、一半大蒜、香菜、黑胡椒和一茶匙盐放入碗中。混合直至混合。
将每个辣椒填满约四分之三，为米饭留下膨胀的空间。
在大锅中用中火加热油。将洋葱丁煮 5 分钟直至变软，加入剩余的大蒜和生姜，煮 1 分钟，然后加入碎番茄、高汤和剩余的盐。
在加入辣椒之前将酱汁煮几分钟，这样味道就有机会在长时间烹饪之前融合。
将酱汁煮沸，将酿辣椒直立放入锅中，用勺子将酱汁浇在上面，盖上锅盖，小火煮 35-40 分钟。
在烹饪的最后 5 分钟，将橙皮碎拌入辣椒周围的酱汁中。
装盘时，在每个辣椒上浇上额外的酱汁，趁热与面包或米饭一起食用。
规划一周饮食所需的一切 — 免费
解放双手来烹饪
在免费的 Bento 应用中获取 AI 膳食计划、逐步烹饪模式和你保存的食谱。
Mais ce n'est pas la chute et ce n'est pas la chute。
ソーサ エクロメデン ヘメン オンセ ポルタカルン カブヌ renderain、boirese ナrenshie ヤグラル ソルマックイeringパルラック、芳香族カルル。
世界上最伟大的人，最伟大的人，最伟大的人，最伟大的人请注意。
何も问题はありません。
??????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????あありがとうございます。
ウナカーサデバンホーでドミテスを使用します。
将辣椒和酱汁一起放入密封容器中冷藏最多 3 天。在炉灶上用小火轻轻地重新加热，如果酱汁太稠，则添加一点高汤。
酿蔬菜是阿富汗家庭烹饪的一个常见特点，通常用调味米饭和肉填充，并用清淡的番茄酱轻轻炖煮，反映了中亚和南亚更广泛的区域烹饪传统。
伊维埃托 - kuzu・エティ・ダハ・ゼンギン、ビラズ・ダハ・rezetori・ビル・タット・セール・エ・ブ・ダ・asurinda・ブ・エメイン・ビルソク、afagan・エビンデ・ゲrenkeル・オラク・ナsuドゥル・ヤプルドゥジナ・ダハ・ヤキン。
Votre Geburtsstunde、thoughts ك׃ قفقف、فففففف、قففففف٢فففف٢ففف
Biberler ist der Meinung, dass er nicht mehr zur Verfügung steht。 10-15 giorni, 每周 71 周 (160 周) 和 71 美元(160)ダララス·ポル·メsu）。
每份 (420g) · 4 总份量
加入对话
登录发表评论并保存您最喜欢的食谱
规划一周饮食所需的一切 — 免费
有反馈或需要帮助？
我们会阅读每封邮件，并在 1–2 个工作日内回复。
© 2026 MyCookingCalendar. 保留所有权利。