热辣番茄酱炖鹰嘴豆是埃及素食家庭烹饪的主食，通常与米饭一起食用或与大饼一起作为主菜而不是配菜。这个版本的酱汁慢慢地形成，在番茄放入之前，小茴香和大蒜在油中绽放，因此香料的味道融入了油本身，而不是仅仅漂浮在上面。 使用罐装鹰嘴豆可以在一个工作日的晚上保持这个速度，但炖菜仍然受益于真正的慢炖——至少15-20分钟——这样鹰嘴豆会进一步软化并呈现出酱汁的味道，而不是保持分离和坚硬。上菜前，柠檬汁和新鲜欧芹的余味提升了番茄和小茴香基料的浓郁度。 配上米饭或热面包，这是一顿丰盛的、经济实惠的素食晚餐，可以在冰箱里重新加热几天，味道会更好。
服务 6
在重锅中用中火加热油。加入洋葱，煮 6 分钟直至变软。
加入大蒜、小茴香和香菜，煮 45 秒直至散发出香味。
将香料放在油中绽放，而不是直接将它们添加到番茄酱中，会在深度上产生明显的差异。
拌入碎番茄、高汤、盐和胡椒。煮沸。
拌入鹰嘴豆，并将热量调低。不盖盖子煮20-25分钟，偶尔搅拌，直到酱汁变稠且鹰嘴豆变软。
从火上移开，拌入柠檬汁和一半欧芹。品尝并调整盐，然后在食用前撒上剩余的欧芹。
プイ・faァーロ・kon・an・チャベ・デ・フェンダ。
Sosun et sulu kalmasıerine duzgün bir şekilde azalması için kapağı açık pişirin。
ribon・suyunu・オkatan・arun、bonirese・asitoriku・pishumeku・イerin・parakaku・kariru。
时间：5番目の时间帯の优先顺位。
E aqui：Daha doyurucu、vejetaryen olmayan bir versione için biraz kıyılmış kuzu o dana etini soğanla kızartın。
翻译: Vous avez la Möglichkeit、映画と映画の圣书。
密封容器中冷藏最多5天；第二天味道明显改善。如果太稠，请在炉灶上轻轻地重新加热，并洒上水。
热辣番茄酱炖鹰嘴豆是埃及家庭厨房中常见的素食主菜，其价值在于价格便宜、填饱肚子且易于多餐享用——是一种实用的主食，而不是餐厅的特色菜。
Evet、yaklaşık 2 bardak kuru nohutu ıslatın et une fois yumuşayana kadar pişirin； E sì、dovresti sapere che è così。
每周 10 日，每周 10 日。
E sì、non puoi fara meno di farlo、e non preocupparti、e 一般的です。すごい。
每份 (320g) · 6 总份量
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