格鲁吉亚 Satsivi 是一道真正的传统格鲁吉亚菜肴,被称为核桃酱冷鸡。水煮鸡肉冷食,涂上浓郁的大蒜味核桃酱,配上万寿菊和香菜,这是一道经典的格鲁吉亚新年菜肴。\n\nSatsivi 传统上在格鲁吉亚新年和节日庆祝活动中供应,其名称源自“冷”一词,因为这道菜应在核桃酱凝固后冷藏或在室温下食用。\n\n结果是一道值得制作的菜肴,其优点在于:它奖励耐心使用该技术,提供植根于格鲁吉亚家庭烹饪的真实、特定的风味,而不是搜索词的通用替代品。
服务 6
将整只鸡或鸡块与水和洋葱一起煮 45 分钟,直至完全煮熟并变软。
将鸡肉取出,稍微冷却,然后切丝或切成块。保留600毫升的水煮肉汤。
将磨碎的核桃、大蒜、万寿菊或姜黄、香菜、胡芦巴和辣椒片与保留的温热肉汤混合直至光滑。
拌入醋并加盐调味。
将核桃酱倒在鸡块上,彻底覆盖它们。
冷藏至少 3 小时或过夜,直至酱汁稍微凝固且味道融合。用新鲜香菜装饰,冷食或室温食用。
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È una Questione di sicurezza, ma non c'è niente che tu possa far.
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kuesutotokuarukosa・チェ・プオイ・feia。
Daha Hafif または Daha Bharatlı 是 biber pullarını ayarlayın 的版本。
将剩菜放入密封容器中冷藏最多 3 天。在炉灶上或微波炉中轻轻地重新加热,加入少量水或高汤,以松开质地。
Satsivi 传统上在格鲁吉亚新年和节日庆祝活动中供应,其名称源自“冷”一词,因为这道菜需要在核桃酱凝固后冷藏或在室温下食用。
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Soğuk oda oda sıcaklığında;包括“Soğuk”和“其他选项”,“Soğuk”,“Soğuk”,“Soğuk”。
每份 (300g) · 6 总份量
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