格鲁吉亚 Badrijani Nigvzit 是一道真正的传统格鲁吉亚菜肴，被称为核桃酱茄子卷。将炸薄茄子片卷在大蒜味的核桃酱上，饰以石榴籽，这是一道深受人们喜爱的格鲁吉亚冷开胃菜。\n\nBadrijani Nigvzit 展示了格鲁吉亚使用核桃粉作为咸味酱底料的特色做法，这种技术在该国的烹饪中随处可见，这里与炸茄子搭配，成为其最具标志性的冷盘开胃菜之一。\n\n结果是一道值得自己制作的菜肴优点：它奖励对技术的耐心，并提供植根于格鲁吉亚家庭烹饪的真实、特定的风味，而不是搜索词的通用替代品。
服务 6
将切好的茄子加盐，静置 20 分钟以去除苦味，然后彻底拍干。
将茄子片放入油中煎至两面金黄，每面约3分钟；用纸巾沥干。
将磨碎的核桃、大蒜、醋、khmeli suneli、辣椒片、水和盐混合成光滑、浓稠的糊状物。
将一勺核桃酱涂在每片炸好的茄子片上，然后卷成一个紧密的圆柱体。
将面包卷冷藏至少 30 分钟，使其变硬并让味道融合。
将面包卷放在盘子上，撒上大量石榴籽，然后冷食。
Patlıcanlarıkızartmadan önce iyice tuzlayın ve süzünÛ正しい情报を证明します。
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将剩菜放入密封容器中冷藏最多 3 天。在炉灶上或微波炉中轻轻地重新加热，加入少量水或高汤，以松开质地。
Badrijani Nigvzit 展示了格鲁吉亚使用磨碎的核桃作为咸味糊的底料的特色，这种技术在该国的美食中随处可见，这里与炸茄子搭配，成为其最具标志性的冷开胃菜之一。
Muhtemelen önceden tuzlanmamış e süzülmemiştir;オriーブのような印象を与えます。
kuエsutoは重要的意思是を持ち、kuエsutoを进めることができます。
およそ 15 分、およそ 200 分 (400 分)、およそ 15 分、およそ 200 分 (400 分)、
每份 (100g) · 6 总份量
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