加纳什多是一道真正的传统加纳菜肴，被称为辣虾干和辣椒酱。一种由干虾、鱼干、生姜和辣椒在油中慢煮而成的味道鲜美火热的黑酱，是加纳美食的必备品。\n\nShito 在加纳语中意为“胡椒”，是几乎每个家庭都可以使用的基本加纳调味品，传统上要炖上几个小时，以从干海鲜和芳香剂中获得其浓郁的鲜味和鲜味。\n\n这是一道值得制作的菜肴它本身的优点：它奖励对技术的耐心，并提供植根于加纳家庭烹饪的真实、特定的风味，而不是搜索词的通用替代品。
服务 16
在厚锅中用中火加热油。
加入洋葱、大蒜和生姜，轻轻煎10分钟，直至香气扑鼻，呈金黄色，小心不要烧焦。
加入碎虾米和鱼干，再煎10分钟。
加入干辣椒粉和番茄酱，煮5分钟。
将火调至小火，小火煮 45 分钟至 1 小时，偶尔搅拌，直至混合物变成深棕黑色，油在顶部轻微分离。
加入高汤块和盐搅拌，完全冷却，然后存放在密封罐中； Shito 可以冷藏数周。
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Shito'yu pirinç、waakye、ızgara et oya balıkta çeşni olarak kullanın??son・deresuはホームムです。
将剩菜放入密封容器中冷藏最多 3 天。在炉灶上或微波炉中轻轻地重新加热，加入少量水或高汤，以松开质地。
Shito 在嘎语中意为“胡椒”，是加纳的一种基本调味品，几乎家家户户都可以找到它，传统上将干海鲜和芳香剂煮上几个小时，以形成其浓郁的鲜味和鲜味。
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