斯里兰卡 Kottu Roti 是一道真正的传统斯里兰卡菜肴,被称为切碎扁面包炒菜。将切碎的戈丹巴罗蒂与鸡蛋、蔬菜和咖喱一起在热煎锅上炒,有节奏的切菜是表演的一部分。\n\nKottu 罗蒂由斯里兰卡的戈丹巴罗蒂大饼发展而来,切碎并与剩下的咖喱一起炒,作为使用额外配料的一种方式,它现在是一种深受人们喜爱的街头食品,以金属刀片切罗蒂时发出的独特叮当作响的声音而闻名。 \n\n结果是一道值得制作的菜肴,其本身的优点是:它奖励对技术的耐心,并提供植根于斯里兰卡家庭烹饪的真实、特定的风味,而不是搜索词的通用替代品。
服务 4
在大平底煎锅或宽煎锅上用高温加热油。
将洋葱、大蒜、胡萝卜和甜椒炒5分钟直至变软。
将蔬菜推到一边,打入鸡蛋,然后在同一个锅中炒。
将撕碎的罗蒂条与煮熟的咖喱及其酱汁一起加入。
使用两把金属抹刀或切碎器,不断地将所有东西切碎并在热煎锅上搅拌,彻底混合 8 到 10 分钟。
加入酱油和咖喱粉,搅拌均匀,然后立即与酸橙角一起趁热食用。
Mümkünse bir günlük、hafif badyat roti kullanın; Nachdem Sie sich die Zeit genommen haben, ist die Zeit,in der Sie sich befinden,请参阅。
先のことを考えず、问题を解决することができます。
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将剩菜放入密封容器中冷藏最多 3 天。在炉灶上或微波炉中轻轻地重新加热,加入少量水或高汤,以松开质地。
Kottu roti 源自斯里兰卡的 godhamba roti 扁面包,切碎并与剩余的咖喱一起炒,作为使用额外配料的一种方式,现在它是一种受人喜爱的街头食品,以金属刀片在煎锅上切 roti 时发出的独特叮当作响的声音而闻名。
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Roti miktarına gore Yeterli miktarda köri sosu kullanılmadı、爱のモルドゥsu、饲い叶桶のようなfan、そして、爱のモルドゥsu。
ローティイェベティジシェイシェキルデタゼヤピルure イェニイル。
每份 (380g) · 4 总份量
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