加拿大三文鱼食谱

加拿大菜系 — 肉汁奶酪薯条、黄油馅饼、纳奈莫酒吧——来自大白北方的经典食谱。 — 对它接触的每个食材带来自己独特的技法和调味。当加拿大厨师使用三文鱼时，他们伸向它自己地区芳香、脂肪和签名香料混合，并且这些食谱中最常出现的技法是烧烤, 烧制, 炖 和 烤制。

丰富、油性的鱼，在烤制、平底锅煎、水煮和腌制中保持湿润和原谅性强。在这个集合中最常见的是与pure maple syrup, fine sea salt, dijon mustard, soy sauce, garlic cloves 和 fresh ginger一起烹饪。这里的菜肴跨越加拿大经典在仅仅25分钟准备到更慢、更复杂烹饪酬报放松下午。