デンマークエビレシピ

デンマーク料理 — Smørrebrød、æbleskiver、flæskesteg — エレガントでボリュームのある北欧料理。 — すべての材料に独自の技法と味付けを持ち込みます。デンマーク料理人がエビを扱うとき、彼らは独自の地域的香りの素、脂肪、特徴的なスパイスブレンドに手が届き、これらのレシピで最も頻繁に出てくるテクニックは茹で, ロースト, ソテー そして 煮込みです。

甘い、素早く加熱される貝類。生から調理まで2～3分。素早い高温料理に最適です。このコレクションでは最もfresh dill, lemon, red onion, good-quality mayonnaise, hard-boiled eggs そして salted butterで調理されます。デンマーク定番は15分のようにわずかで調理完成から、ゆっくりされた午後を報いる関与調理。

読者お気に入り： Smørrebrød Skagen (Danish Shrimp Open Sandwich) このコレクション4.9★から310評価の最高額レート料理。