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🇮🇩

インドネシアエビレシピ

12 recipesエビを使用 — ナシゴレン、ルンダン、サテ - 17,000 の島の味。

これら12のインドネシアエビレシピは平均約35分で完成します1食分95~580kcalで、58%は平日に簡単として評価されます。すべてのレシピは正確な材料量、段階的指示、1食分の完全な栄養を含みます。

12
レシピ
35 min
平均時間
358 kcal
1回分あたりの平均
58%
簡単なレシピ

どのようにインドネシア料理はエビで調理します

インドネシア料理は豊かで香り高いです。深いスパイスペーストは低温調理でココナッツラッセ・カレーと甘い~塩辛いグリル料理に。インドネシア料理人がエビを扱うとき、彼らはシャロット、ニンニク、ロウソク実、レモングラス、ケチャップマニス、サンバルに手が届き、これらのレシピで最も頻繁に出てくるテクニックは炒め, 炒め, グリル そして 蒸しです。

甘い、素早く加熱される貝類。生から調理まで2~3分。素早い高温料理に最適です。このコレクションでは最もgarlic, kecap manis, eggs, soy sauce, shallots そして cooked jasmine riceで調理されます。インドネシア定番は25分のようにわずかで調理完成から、ゆっくりされた午後を報いる関与調理。

読者お気に入り: Satay Peanut Sauce (Bumbu Kacang) このコレクション4.9★から721評価の最高額レート料理。

12インドネシアエビレシピ

🔥 Trending✨ Newdinner

Indonesian Nasi Goreng

Indonesia's iconic fried rice — flavoured with kecap manis sweet soy, shrimp paste and chilli, topped with a fried egg and crispy shallots.

30 min🔥 440 kcalEasy
4.7(2,640)
✨ Newdinner

Nasi Goreng Kampung

Indonesian village-style fried rice with anchovies and egg.

30 min🔥 540 kcalMedium
4.7(2,200)
✨ Newdinner

Nasi Goreng

Indonesia's iconic wok-fried rice with kecap manis, shrimp paste and chillies — topped with a fried egg and crispy shallots for the perfect finish.

30 min🔥 580 kcalEasy
4.8(2,109)
starter

Balinese Sambal Matah — Wongso-Inspired

Raw shallot-lemongrass-chili relish with kaffir lime leaves and toasted coconut oil — Bali's most aromatic table condiment.

25 min🔥 95 kcalEasy
4.8(287)
starter

Lumpia

Indonesian spring rolls with pork and vegetables — crispy, savory, addictive.

55 min🔥 180 kcalMedium
4.8(1,560)
✨ Newlunch

Mie Goreng (Indonesian Fried Noodles)

Tangy, spicy Indonesian stir-fried noodles with fresh herbs and a fried egg on top.

25 min🔥 420 kcalEasy
4.6(1,100)
✨ Newsnack

Lumpia (Indonesian Spring Rolls)

Crispy Indonesian spring rolls stuffed with seasoned pork, shrimp, and vegetables — a beloved street food and celebration staple.

65 min🔥 310 kcalMedium
4.8(892)
✨ Newsnack

Krupuk (Indonesian Crackers — Homemade)

The definitive guide to making Indonesian krupuk from scratch: tapioca crackers sun-dried then flash-fried into airy, crunchy chips.

40 min🔥 120 kcalHard
4.8(298)
✨ Newsnack

Satay Peanut Sauce (Bumbu Kacang)

Indonesia's iconic satay peanut sauce: roasted peanuts, kecap manis, galangal, and shrimp paste cooked into a thick, complex dipping sauce.

30 min🔥 210 kcalEasy
4.9(721)
✨ Newdinner

Mie Goreng (Indonesian Fried Noodles)

Stir-fried egg noodles with sweet soy sauce, shrimp, egg and vegetables, Indonesia's beloved everyday fried noodle dish.

30 min🔥 460 kcalEasy
4.5(35)
✨ Newdinner

Nasi Goreng (Indonesian Fried Rice)

Sweet-savory Indonesian fried rice with kecap manis, garlic, chile and a fried egg on top.

30 min🔥 480 kcalEasy
4.7(76)
✨ Newdinner

Nasi Goreng Seafood with Crispy Shallots

Indonesian fried rice loaded with shrimp and squid, tossed in kecap manis and topped with crispy fried shallots.

35 min🔥 460 kcalMedium
4.6(39)

選択と準備エビ

選び方

弾力のある透明な肉と新鮮な海の香りを探してください。アンモニアの臭いは避けてください。殻付きエビはより多くの風味を保ちます。大きなカウント(キロ当たり少数)は大きなエビを意味します。

準備と保管

殻を剥いて背わたを取り、プレゼンテーション用に尾を残します。素早い塩漬けは食感を固くします。焼く前に水気を拭き取るので、蒸すのではなく焼けます。

それはいつ行われますか?

緩いC字に丸まり、透き通ったピンク色になったら完成です。きついO字は加熱しすぎで、ゴムのような食感になります。

栄養学

非常に淡白で高蛋白。セレニウム、ビタミンB12、ヨウ素は少数のカロリーです。

クラシックフレーバーパートナー: ニンニク, レモン, 唐辛子, バター, 生姜, パセリ

インドネシアエビレシピ — よくある質問

どのくらい時間インドネシアエビレシピを作るのに取られますか?

これらの12のインドネシアエビレシピのほとんどは開始から終了まで約35分で準備完了。最速Balinese Sambal Matah — Wongso-Inspiredは約25分、低温調理料理は65分まで走ります。

どのくらいのカロリーインドネシアエビ料理にありますか?

このコレクション全体は約95から580kcal1食分、平均358kcal — Balinese Sambal Matah — Wongso-Inspiredは95kcalで最軽オプション。

最も簡単なインドネシアエビ初心者向けレシピは何ですか?

Indonesian Nasi Gorengは良い開始地点です — easyとして評価され約30分になります。このレシピの58%は初心者向けです。

何が良くエビとインドネシア料理に移動しますか?

これらレシピ、エビは最もgarlic, kecap manis, eggs, soy sauce, shallots そして cooked jasmine riceと対。インドネシア台所もシャロット、ニンニク、ロウソク実、レモングラス、ケチャップマニス、サンバルに傾きます。

エビがどのように知っているか正しく調理されたか?

緩いC字に丸まり、透き通ったピンク色になったら完成です。きついO字は加熱しすぎで、ゴムのような食感になります。

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