콘텐츠로 건너뛰기
🇦🇷

아르헨티나 감자 레시피

14 레시피는 감자를 사용합니다 — Asado, chimichurri, empanadas — 팜파스의 바비큐 문화.

이 14 아르헨티나 감자 레시피는 평균적으로 약 54 분 안에 준비되며, 서빙당 220–520 kcal과 함께, 57%는 평일에 충분히 쉽다고 평가됩니다. 모든 레시피는 정확한 재료 량, 단계별 지침, 서빙당 완전한 영양을 포함합니다.

14
조리법
54 min
평균 시간
379 kcal
서빙당 평균
57%
쉬운 요리법

아르헨티나 요리 방식이 감자와 어떻게 작업하는가

아르헨티나 요리는 불과 소고기를 중심으로 회전합니다 — 키미추리의 허브 펀치로 끝낸 인내심 있는 아사도 그릴. 아르헨티나 요리가 감자로 작업할 때, 그들은 마늘, 파슬리, 오레가노, 레드 와인 식초, 좋은 소고기를 위해 도달하고 이 레시피들 전체에서 가장 많이 나오는 기술은 로스팅, 구이, 시뮤 그리고 끓임입니다.

로스팅, 으깬, 튀김, 구운 편안함의 탄수화물로 세계적인 요리를 통해 인기입니다. 이 컬렉션에서는 garlic, fine sea salt, parsley, olive oil, dried oregano 그리고 red wine vinegar와 가장 자주 익혀집니다. 여기의 요리들은 40 분 이내로 준비된 아르헨티나 클래식부터 느리고 더 포함된 요리가 긴장된 오후를 보상하는 것까지 쭉 걸쳐 있습니다.

독자 선호: Pastel de Papa 는 1,480 평가로부터 4.8★에서 이 컬렉션에서 가장 높은 평가를 받은 요리입니다.

14 아르헨티나 감자 레시피

dinner

Pastel de Papa

Argentinian shepherd's pie with seasoned ground beef and creamy mashed potatoes — family Sunday classic.

90 min🔥 520 kcalEasy
4.8(1,480)
✨ Newdinner

Argentinian Homestyle Smoky Tomato Traybake

Argentinian Homestyle Smoky Tomato Traybake brings argentinian flavor to a practical traybake built with sweet potatoes, chimichurri, beef, oregano and red wine vinegar, and a fresh parsley finish.

55 min🔥 511 kcalHard
4.7(9,654)
✨ Newlunch

Argentinian Chimichurri Beef Rice Bowl

Seared beef strips tossed in fresh chimichurri over rice with roasted potatoes — a quick take on classic Argentine flavors.

45 min🔥 480 kcalEasy
4.6(72)
✨ Newsoup

Argentinian Sweet Potato and Squash Soup (Sopa de Zapallo)

A creamy Argentinian-style squash and sweet potato soup, finished with olive oil, oregano and a swirl of yogurt.

60 min🔥 220 kcalEasy
4.6(59)
✨ Newdinner

Argentinian Tofu Skillet with Chimichurri and Potatoes

Crispy pan-seared tofu tossed in chimichurri with roasted potatoes and peppers, an Argentine-inspired vegetarian skillet.

55 min🔥 340 kcalMedium
4.4(46)
✨ Newsalad

Argentinian Shrimp and Potato Salad with Chimichurri

A hearty warm potato and shrimp salad tossed in fresh chimichurri, finished with mint and parsley.

40 min🔥 320 kcalEasy
4.6(68)
✨ Newdinner

Argentinian Baked Black Beans with Roasted Onions and Potatoes

Oven-baked black beans with charred onions and roasted potatoes, finished with a spoonful of fresh chimichurri.

47 min🔥 340 kcalEasy
4.4(51)
✨ Newbreakfast

Argentinian Tortilla with Spinach and Potatoes

A thick, Argentine-style potato and spinach tortilla, sliced into wedges for a hearty breakfast or brunch plate.

45 min🔥 310 kcalMedium
4.5(57)
✨ Newdinner

Argentinian Chicken and Potato Stew (Guiso)

A homestyle Argentinian chicken and potato guiso, simmered slow in a paprika-tomato broth and finished with lemon and parsley.

56 min🔥 420 kcalMedium
4.7(2,140)
✨ Newlunch

Argentinian Grilled Mushroom Chimichurri Wraps

Smoky grilled mushrooms tossed in fresh chimichurri, wrapped with roasted potatoes for an Argentine-inspired vegetarian lunch.

42 min🔥 380 kcalEasy
4.6(55)
✨ Newdinner

Argentinian Grilled Cauliflower Steaks with Chimichurri

Thick cauliflower steaks grilled hard until charred, doused in bright chimichurri and served with roasted potatoes.

45 min🔥 260 kcalEasy
4.5(49)
✨ Newsalad

Argentinian Warm Potato and Chickpea Salad with Chimichurri

A warm potato and chickpea salad dressed in bright chimichurri, an Argentine-style side that works hot or at room temperature.

50 min🔥 340 kcalEasy
4.5(60)
✨ Newbreakfast

Argentinian Tortilla de Papas with Fresh Herbs

A thick potato and onion omelet, Spanish-Argentine style, finished with a generous handful of fresh parsley and chives.

50 min🔥 380 kcalMedium
4.5(32)
✨ Newdinner

Argentinian Pastel de Papa (Beef and Potato Pie)

A layered beef and potato bake similar to shepherd's pie, seasoned with cumin, olives and hard-boiled egg.

75 min🔥 480 kcalMedium
4.6(42)

감자 선택 및 준비

선택 방법

요리에 맞게 종류를 선택하세요: 가루/전분질 감자(마리스 파이퍼, 러셋)는 푹신한 으깬 감자와 바삭한 로스트용. 왁스질 감자는 모양을 유지해야 하는 샐러드와 그라탱용. 녹색이거나 싹이 난 덩이줄기는 피하세요.

준비 및 보관

서늘하고 어두운 곳에 보관하세요. 냉장고에 절대 보관하지 마세요. 예비 끓임 후 모서리를 거친 상태로 만들면 가장 바삭한 로스트 감자가 됩니다. 썬 칩을 불려 더 바삭한 튀김을 위해 표면 전분을 빼세요.

영양

칼륨, 비타민 C, 저항성 전분의 채우는 공급원 — 대부분의 식이섬유와 영양소는 껍질 바로 아래에 있습니다.

클래식 맛 파트너: 버터, 로즈마리, 마늘, 치즈, 차이브, 검은 후춧가루

아르헨티나 감자 레시피 — FAQ

아르헨티나 감자 레시피는 만드는 데 얼마나 오래 걸립니까?

이 14 아르헨티나 감자 레시피의 대부분은 처음부터 끝까지 약 54 분 안에 준비됩니다. 가장 빠른, Argentinian Shrimp and Potato Salad with Chimichurri, 약 40 분이 걸리고 느리게 익힌 요리는 90 분까지 실행됩니다.

아르헨티나 감자 요리에서 몇 칼로리가 있습니까?

이 컬렉션 전체에서 서빙당 약 220에서 520 kcal로 변하며 평균 379 kcal — Argentinian Sweet Potato and Squash Soup (Sopa de Zapallo)는 220 kcal에서 가장 가벼운 옵션입니다입니다.

초보자를 위한 가장 쉬운 아르헨티나 감자 레시피는 무엇입니까?

Pastel de Papa는 시작할 좋은 장소입니다 — 그것은 easy로 평가되며 약 90 분 안에 모아집니다. 여기 레시피의 57%는 초보자 친화적입니다.

아르헨티나 요리에서 감자와 무엇이 잘 어울립니까?

이 레시피에서, 감자는 garlic, fine sea salt, parsley, olive oil, dried oregano 그리고 red wine vinegar와 가장 자주 쌍을 이룹니다. 아르헨티나 부엌은 또한 마늘, 파슬리, 오레가노, 레드 와인 식초, 좋은 소고기에 의지합니다.

더 많은 아르헨티나 재료로 레시피

다른 요리의 감자 레시피