✨ Newstarter
Smørrebrød
Denmark's iconic open-faced rye bread sandwich — dense dark rugbrød piled with toppings of pickled herring, egg and prawn in elegant, artistic compositions.
⏱ 20 min🔥 320 kcalEasy
★4.6(743)
🇩🇰
Датские рецепты: Креветки
5 рецептов используя креветки — Smørrebrød, æbleskiver, flæskesteg — элегантная и сытная скандинавская кухня.
Эти 5 рецептов датские креветки готовы примерно за 27 минут в среднем, с 320–440 ккал на порцию, и 80% оценены лёгкими достаточно для будня. Каждый рецепт включает точные количества ингредиентов, пошаговые инструкции и полное питание на порцию.
5
рецепты
27 min
среднее время
380 kcal
среднее на порцию
80%
простые рецепты
Как кухня Датские готовит с креветки
Кухня Датские — Smørrebrød, æbleskiver, flæskesteg — элегантная и сытная скандинавская кухня — приносит свои собственные отличные техники и приправы к каждому ингредиенту, который она касается. Когда готовящие Датские работают с креветки, они достают её собственные региональные ароматические, жиры и сигнатурные смеси специй, и техники, которые появляются больше всего через эти рецепты — кипячение, запекание, обжарка на масле и кипячение на медленном огне.
Сладкие, быстро готовящиеся ракообразные, которые готовятся из сырых в готовые за две или три минуты — идеальны для быстрых, высокотемпературных блюд. В этой коллекции это наиболее часто готовится с fresh dill, lemon, red onion, good-quality mayonnaise, hard-boiled eggs и salted butter. Блюда здесь охватывают классики датские, готовые всего за 15 минут к более медленной, более вовлечённой готовке, которая вознаграждает расслабленный полдень.
Избранное читателя: Smørrebrød Skagen (Danish Shrimp Open Sandwich) самое высоко-оценённое блюдо в этой коллекции при 4.9★ от 310 оценок.
5 — Датские рецепты: Креветки
lunch
Smørrebrød
Denmark's iconic open-faced rye bread sandwich — a precisely constructed masterpiece of toppings from pickled herring to roast beef, each combination its own art form.
⏱ 30 min🔥 380 kcalMedium
★4.7(890)
🔥 Trendinglunch
Smørrebrød
Danish open-faced sandwiches on dark rye bread with elaborate toppings — the art form at the heart of Danish food culture.
⏱ 30 min🔥 380 kcalEasy
★4.7(612)
✨ Newlunch
Smørrebrød Skagen (Danish Shrimp Open Sandwich)
Buttered dark rye topped with sweet pink shrimp bound in dill-mayonnaise, a curl of lemon, fresh dill and a single black caviar bead — the most elegant of Denmark's open-face sandwiches.
⏱ 15 min🔥 380 kcalEasy
★4.9(310)
✨ Newdinner
Danish Coastal Shrimp and Dill Rice (Rejer med Dild)
A Danish coastal-style shrimp and rice dish built on brown butter, dill and lemon, the flavors of a classic reje smørrebrød.
⏱ 40 min🔥 440 kcalEasy
★4.6(187)
Выбор & подготовка креветки
Как выбрать
Ищите плотное, полупрозрачное мясо со свежим морским запахом — никогда аммиака. Креветки в раковине сохраняют больше вкуса; более крупные размеры (меньше на кило) означают более крупные креветки.
Подготовка и хранение
Очистите и удалите кишечник, оставив хвост для презентации, если хотите. Быстрый рассол укрепляет текстуру; промокните перед обжаркой, чтобы они коричневели, а не готовились на пару.
Когда это будет сделано?
Готовьте, пока они не завернут в рыхлую С и не станут непрозрачными розовыми — плотная О означает, что они переготовлены и резиновые.
Питание
Очень постные и высокие в белке, с селеном, витамином B12 и йодом за мало калорий.
Классические вкусовые партнеры: чеснок, лимон, чили, масло, имбирь, петрушка
Датские рецепты: Креветки — вопросы и ответы
Сколько времени требуется рецептам Датские креветки?
Большинство этих 5 рецептов Датские креветки готовы примерно за 27 минут от начала к концу. Самый быстрый, Smørrebrød Skagen (Danish Shrimp Open Sandwich), требует примерно 15 минут, в то время как более медленно-готовленные блюда работают до 40 минут.
Сколько калорий в блюдах Датские креветки?
В этой коллекции они варьируются примерно от 320 к 440 ккал на порцию, в среднем 380 ккал — Smørrebrød самая лёгкая опция при 320 ккал.
Какой самый лёгкий рецепт Датские креветки для начинающих?
Smørrebrød великое место для начала — оно оценено easy и собирается примерно за 20 минут. 80% рецептов здесь добро-дружелюбны.
Что хорошо идёт с креветки в готовке Датские?
В этих рецептах, креветки наиболее часто связан с fresh dill, lemon, red onion, good-quality mayonnaise, hard-boiled eggs и salted butter. Кухни Датские также опираются на её собственные региональные ароматические, жиры и сигнатурные смеси специй.
Как я знаю, когда креветки правильно готовится?
Готовьте, пока они не завернут в рыхлую С и не станут непрозрачными розовыми — плотная О означает, что они переготовлены и резиновые.
Больше рецептов Датские по Ингредиентам
Рецепты Креветки из других кухонь
Бесплатные кухонные инструменты
Калькуляторы и конвертеры к этой странице — без регистрации.