🇩🇰

Датские рецепты: Креветки

3 рецептов используя креветки — Smørrebrød, æbleskiver, flæskesteg — элегантная и сытная скандинавская кухня.

Эти 3 рецептов датские креветки готовы примерно за 25 минут в среднем, с 320–440 ккал на порцию, и 100% оценены лёгкими достаточно для будня. Каждый рецепт включает точные количества ингредиентов, пошаговые инструкции и полное питание на порцию.

рецепты

25 min

среднее время

380 kcal

среднее на порцию

100%

простые рецепты

Как кухня Датские готовит с креветки

Кухня Датские — Smørrebrød, æbleskiver, flæskesteg — элегантная и сытная скандинавская кухня — приносит свои собственные отличные техники и приправы к каждому ингредиенту, который она касается. Когда готовящие Датские работают с креветки, они достают её собственные региональные ароматические, жиры и сигнатурные смеси специй, и техники, которые появляются больше всего через эти рецепты — кипячение и кипячение на медленном огне.

Сладкие, быстро готовящиеся ракообразные, которые готовятся из сырых в готовые за две или три минуты — идеальны для быстрых, высокотемпературных блюд. В этой коллекции это наиболее часто готовится с good-quality mayonnaise, fresh dill и lemon. Блюда здесь охватывают классики датские, готовые всего за 15 минут к более медленной, более вовлечённой готовке, которая вознаграждает расслабленный полдень.

3 — Датские рецепты: Креветки

✨ Новыйstarter

Смёрребрёд

Знаменитый датский бутерброд с ржаным хлебом и открытым лицом — плотный темный ругброд с начинкой из маринованной селедки, яйца и креветок в элегантных художественных композициях.

⏱ 20 мин🔥 320 ккалЛегко

✨ НовыйОбед

Смёрребрёд Скаген (датский открытый сэндвич с креветками)

Темная рожь с маслом, покрытая сладкими розовыми креветками в майонезе с укропом, завитком лимона, свежим укропом и единственной бусинкой черной икры — самый элегантный из датских сэндвичей с открытым лицом.

⏱ 15 мин🔥 380 ккалЛегко

✨ НовыйУжин

Датские прибрежные креветки и рис с укропом (Rejer med Dild)

Датское блюдо из креветок и риса в прибрежном стиле, приготовленное на коричневом масле, укропе и лимоне, со вкусом классического редже смёрребрёд.

⏱ 40 мин🔥 440 ккалЛегко

Выбор & подготовка креветки

Как выбрать

Ищите плотное, полупрозрачное мясо со свежим морским запахом — никогда аммиака. Креветки в раковине сохраняют больше вкуса; более крупные размеры (меньше на кило) означают более крупные креветки.

Подготовка и хранение

Очистите и удалите кишечник, оставив хвост для презентации, если хотите. Быстрый рассол укрепляет текстуру; промокните перед обжаркой, чтобы они коричневели, а не готовились на пару.

Когда это будет сделано?

Готовьте, пока они не завернут в рыхлую С и не станут непрозрачными розовыми — плотная О означает, что они переготовлены и резиновые.

Питание

Очень постные и высокие в белке, с селеном, витамином B12 и йодом за мало калорий.

Классические вкусовые партнеры: чеснок, лимон, чили, масло, имбирь, петрушка

Датские рецепты: Креветки — вопросы и ответы

Сколько времени требуется рецептам Датские креветки?

Большинство этих 3 рецептов Датские креветки готовы примерно за 25 минут от начала к концу. Самый быстрый, Smørrebrød Skagen (Danish Shrimp Open Sandwich), требует примерно 15 минут, в то время как более медленно-готовленные блюда работают до 40 минут.

Сколько калорий в блюдах Датские креветки?

В этой коллекции они варьируются примерно от 320 к 440 ккал на порцию, в среднем 380 ккал — Smørrebrød самая лёгкая опция при 320 ккал.

Какой самый лёгкий рецепт Датские креветки для начинающих?

Smørrebrød великое место для начала — оно оценено easy и собирается примерно за 20 минут. 100% рецептов здесь добро-дружелюбны.

Что хорошо идёт с креветки в готовке Датские?

В этих рецептах, креветки наиболее часто связан с good-quality mayonnaise, fresh dill и lemon. Кухни Датские также опираются на её собственные региональные ароматические, жиры и сигнатурные смеси специй.