✨ Newdinner
Bun Bo Hue
A spicy and fragrant Vietnamese noodle soup with beef.
⏱ 150 min🔥 580 kcalHard
★4.8(3,200)
🇻🇳
Вьетнамские рецепты: Креветки
20 рецептов используя креветки — Фо, бань ми, свежие блинчики с начинкой — легкие, свежие и ароматные.
Эти 20 рецептов вьетнамские креветки готовы примерно за 86 минут в среднем, с 160–620 ккал на порцию, и 5% оценены лёгкими достаточно для будня. Каждый рецепт включает точные количества ингредиентов, пошаговые инструкции и полное питание на порцию.
20
рецепты
86 min
среднее время
418 kcal
среднее на порцию
5%
простые рецепты
Как кухня Вьетнамские готовит с креветки
Вьетнамская еда свежая и нежная — ароматные бульоны и насыщенные травами тарелки, которые чувствуют себя лёгкими, но глубоко ароматными. Когда готовящие Вьетнамские работают с креветки, они достают рыбный соус, лайм, свежие травы, лемонграсс, чили и рис, и техники, которые появляются больше всего через эти рецепты — кипячение, кипячение на медленном огне, жарка и приготовление на пару.
Сладкие, быстро готовящиеся ракообразные, которые готовятся из сырых в готовые за две или три минуты — идеальны для быстрых, высокотемпературных блюд. В этой коллекции это наиболее часто готовится с fish sauce, rice flour, scallions, coconut milk, bean sprouts и lettuce. Блюда здесь охватывают классики вьетнамские, готовые всего за 25 минут к более медленной, более вовлечённой готовке, которая вознаграждает расслабленный полдень.
Избранное читателя: Bánh Xèo самое высоко-оценённое блюдо в этой коллекции при 4.9★ от 980 оценок.
20 — Вьетнамские рецепты: Креветки
✨ Newdinner
Banh Xeo
Crispy Vietnamese pancakes filled with shrimp and bean sprouts.
⏱ 60 min🔥 500 kcalMedium
★4.7(2,300)
soup
Bun Bo Hue
A spicy, complex Vietnamese beef noodle soup from Hue with lemongrass, shrimp paste, and thick round noodles.
⏱ 210 min🔥 480 kcalHard
★4.8(1,100)
✨ Newsoup
Bún Bò Huế (Spicy Central Vietnamese Beef & Pork Noodle Soup)
A fiery, lemongrass-scented beef and pork noodle soup from the former imperial city of Huế — Vietnam's most intensely flavoured soup.
⏱ 210 min🔥 520 kcalHard
★4.8(1,340)
lunch
Banh Hoai (Hoi An Cao Lau Noodles)
Central Vietnamese specialty: crispy fried noodles with pork, shrimp, greens, and herb-rich sauce.
⏱ 40 min🔥 450 kcalMedium
★4.7(334)
starter
Nem Ran (Central Vietnamese Fried Spring Rolls)
Crispy fried spring rolls with pork, shrimp, and glass noodles — a Central Vietnamese favorite.
⏱ 50 min🔥 280 kcalMedium
★4.7(412)
soup
Tom Yum Goong (Southern Vietnamese Hot and Sour Shrimp Soup)
Aromatic, spicy, and tangy Southeast Asian soup with shrimp, lemongrass, galangal, and lime.
⏱ 40 min🔥 180 kcalMedium
★4.8(524)
starter
Chả Giò
Vietnamese crispy fried spring rolls with pork and shrimp filling — crunchy outside, savory inside.
⏱ 50 min🔥 320 kcalMedium
★4.8(1,980)
✨ Newlunch
Bánh Xèo
Vietnamese sizzling turmeric-coconut rice crepe stuffed with shrimp, pork, and beansprouts — wrapped in herbs.
⏱ 55 min🔥 540 kcalMedium
★4.9(980)
✨ Newsoup
Bún Bò Huế (Vietnamese Spicy Beef Noodle Soup)
Central Vietnam's fiery lemongrass beef and pork noodle soup — deeper, spicier and more aromatic than its northern cousin pho.
⏱ 210 min🔥 620 kcalHard
★4.8(760)
✨ Newlunch
Bún Riêu (Vietnamese Crab and Tomato Noodle Soup)
A vibrant, tangy Vietnamese noodle soup with tomatoes, crab paste, and fluffy egg-and-crab dumplings — one of Hanoi's most beloved street-food bowls.
⏱ 130 min🔥 480 kcalHard
★4.8(690)
✨ Newdinner
Vietnamese Garlic Butter Noodles with Shrimp
Quick garlic-butter egg noodles tossed with seared shrimp, a popular Vietnamese-American fusion dish.
⏱ 30 min🔥 480 kcalEasy
★4.2(28)
✨ Newsalad
Vietnamese Green Papaya Salad (Goi Du Du)
A crunchy, tangy shredded green papaya salad with herbs, peanuts, and a bright lime dressing.
⏱ 25 min🔥 160 kcalMedium
★4.4(74)
✨ Newsnack
Vietnamese Shrimp and Scallion Pancakes (Banh Xeo-Style)
Crispy turmeric rice-flour pancakes filled with shrimp, pork, and bean sprouts.
⏱ 55 min🔥 460 kcalHard
★4.4(70)
🍥
✨ Newstarter
Vietnamese Steamed Rice Cakes (Banh Beo)
Delicate steamed rice flour cakes topped with shrimp, fried shallots, and a savory fish sauce dressing.
⏱ 60 min🔥 180 kcalHard
★4.2(30)
✨ Newsnack
Vietnamese Fried Spring Rolls (Cha Gio)
Crispy fried spring rolls packed with pork, shrimp, and vegetables, a party favorite across Vietnam.
⏱ 65 min🔥 320 kcalHard
★4.1(79)
✨ Newdinner
Banh Xeo (Vietnamese Sizzling Crepe)
A crisp turmeric rice-flour crepe filled with pork, shrimp, and bean sprouts, folded and wrapped in lettuce with herbs and nuoc cham.
⏱ 50 min🔥 480 kcalMedium
★4.7(25)
✨ Newsoup
Banh Canh (Vietnamese Thick Noodle Soup)
A hearty Vietnamese soup with thick, chewy tapioca-rice noodles, pork, and shrimp in a savory broth, finished with scallions and cracked pepper.
⏱ 110 min🔥 420 kcalMedium
★4.5(37)
✨ Newdinner
Vietnamese Pineapple Fried Rice with Tamarind
Vietnamese fried rice tossed with sweet pineapple, shrimp, and a tangy tamarind glaze, finished with crispy shallots.
⏱ 40 min🔥 480 kcalMedium
★4.5(89)
✨ Newbreakfast
Banh Xeo (Vietnamese Sizzling Crepes) with Tomato
Crispy turmeric rice-flour crepes filled with pork, shrimp, and bean sprouts, wrapped in lettuce and fresh herbs.
⏱ 74 min🔥 420 kcalMedium
★4.6(23)
Выбор & подготовка креветки
Как выбрать
Ищите плотное, полупрозрачное мясо со свежим морским запахом — никогда аммиака. Креветки в раковине сохраняют больше вкуса; более крупные размеры (меньше на кило) означают более крупные креветки.
Подготовка и хранение
Очистите и удалите кишечник, оставив хвост для презентации, если хотите. Быстрый рассол укрепляет текстуру; промокните перед обжаркой, чтобы они коричневели, а не готовились на пару.
Когда это будет сделано?
Готовьте, пока они не завернут в рыхлую С и не станут непрозрачными розовыми — плотная О означает, что они переготовлены и резиновые.
Питание
Очень постные и высокие в белке, с селеном, витамином B12 и йодом за мало калорий.
Классические вкусовые партнеры: чеснок, лимон, чили, масло, имбирь, петрушка
Вьетнамские рецепты: Креветки — вопросы и ответы
Сколько времени требуется рецептам Вьетнамские креветки?
Большинство этих 20 рецептов Вьетнамские креветки готовы примерно за 86 минут от начала к концу. Самый быстрый, Vietnamese Green Papaya Salad (Goi Du Du), требует примерно 25 минут, в то время как более медленно-готовленные блюда работают до 210 минут.
Сколько калорий в блюдах Вьетнамские креветки?
В этой коллекции они варьируются примерно от 160 к 620 ккал на порцию, в среднем 418 ккал — Vietnamese Green Papaya Salad (Goi Du Du) самая лёгкая опция при 160 ккал.
Какой самый лёгкий рецепт Вьетнамские креветки для начинающих?
Vietnamese Garlic Butter Noodles with Shrimp великое место для начала — оно оценено easy и собирается примерно за 30 минут. 5% рецептов здесь добро-дружелюбны.
Что хорошо идёт с креветки в готовке Вьетнамские?
В этих рецептах, креветки наиболее часто связан с fish sauce, rice flour, scallions, coconut milk, bean sprouts и lettuce. Кухни Вьетнамские также опираются на рыбный соус, лайм, свежие травы, лемонграсс, чили и рис.
Как я знаю, когда креветки правильно готовится?
Готовьте, пока они не завернут в рыхлую С и не станут непрозрачными розовыми — плотная О означает, что они переготовлены и резиновые.
Больше рецептов Вьетнамские по Ингредиентам
Рецепты Креветки из других кухонь
Бесплатные кухонные инструменты
Калькуляторы и конвертеры к этой странице — без регистрации.