Вьетнамские рецепты: Свинина

Вьетнамская еда свежая и нежная — ароматные бульоны и насыщенные травами тарелки, которые чувствуют себя лёгкими, но глубоко ароматными. Когда готовящие Вьетнамские работают с свинина, они достают рыбный соус, лайм, свежие травы, лемонграсс, чили и рис, и техники, которые появляются больше всего через эти рецепты — жарка, карамелизация, маринование и кипячение.

Мягкое, сладкое мясо, которое охватывает быстрые котлеты и бекон до долго тушёного плеча и рёбер. В этой коллекции это наиболее часто готовится с fish sauce, garlic, rice vinegar, garlic minced, bean sprouts и cucumber. Блюда здесь охватывают классики вьетнамские, готовые всего за 25 минут к более медленной, более вовлечённой готовке, которая вознаграждает расслабленный полдень.

Избранное читателя: Bánh Mì Thịt (Vietnamese Pork Sandwich) самое высоко-оценённое блюдо в этой коллекции при 4.9★ от 3,120 оценок.