İçeriğe atla
🇱🇰

Sri Lankalı Patates Tarifleri

3 tarif patates kullanıyoruz — Balık köri, kottu roti, hoppers - Hint Okyanusu'nun İncisi'nden hindistancevizi açısından zengin, ateşli pişirme.

Bu 3 sri lankalı patates tarifi ortalama yaklaşık 50 dakikada hazır, porsiyon başına 220–511 kcal ile ve 0% haftada kolay yeterince derecelendirilir. Her tarif kesin malzeme miktarları, adım adım yönergeleri ve tam beslenme porsiyon başına içerir.

3
yemek tarifleri
50 min
ortalama süre
330 kcal
porsiyon başına ortalama
0%
kolay tarifler

Sri Lankalı mutfağı patates ile nasıl pişirir

Sri Lankalı mutfağı — Balık köri, kottu roti, hoppers - Hint Okyanusu'nun İncisi'nden hindistancevizi açısından zengin, ateşli pişirme — uygulandığı her malzemeye kendi belgin teknikleri ve sezonlaması getiriyor. Sri Lankalı pişirir patates ile çalışmazsa, onlar kendi bölgesel aromatikleri, yağları ve imzacı baharat karışımları ulaşırlar ve bu tariflerden gelen en yüksek teknikler kızartma, hafif kaynama, kaynakta pişirmesi ve derin kızartma.

Dünyada kavrılan, pürülenen, kızartılan ve fırınlanan rahatlatıcı karbohidrat. Bu koleksiyonda en sık fine sea salt, onion, curry leaves, turmeric, all-purpose flour ve eggs ile pişirilir. Buradadaki yemekler sri lankalı klasikleri 45 dakika kadar az hazır ile yayılır ve daha yavaş, ilişkili pişirme rahat bir öğleden sonra ödüler.

Okuyucu Favori: Sri Lankan Homestyle Smoky Tomato Traybake Bu koleksiyonda 4.7★ 13,714 reytingten yüksek derecelendirilmiş bulaşıdır.

3 Sri Lankalı Patates Tarifleri

patates seçimi ve hazırlanması

Nasıl seçilir

Türü bulaşa eşleştirin: unlu/nişastı patates (Maris Piper, russet) akıcı püreler ve kıvırcık kavrulmalar için; waxy olanlar şekillerini tutmak için salatalar ve gratinler için. Yeşil veya çimlenmiş yumrular kaçının.

Hazırlık ve depolama

Soğuk ve karanlık saklayın, asla buzdolabı değil. Ön-pişirme sonra kenarları delinmiş en kıvırcık kavrılanmış patatesleri verir; yüzey nişastasını çıkarmak için kesilmiş çipler sulama yoluyla kızartma için açılır.

Beslenme

Potasyum, C vitamini ve dirençli nişastası açısından dolgu kaynağı — lif ve besinlerin çoğu cildin hemen altında oturur.

Klasik lezzet ortakları: tereyağı, biberiye, sarımsak, peynir, fesleğen, karabiber

Sri Lankalı Patates Tarifleri — SSS

Sri Lankalı patates tarifler yapımı ne kadar sürer?

Bu 3 Sri Lankalı patates tariflerinin çoğu baştan sona yaklaşık 50 dakikada hazırdır. En hızlı, Sri Lankan Fish Cutlets (Spiced Fish and Potato Croquettes), yaklaşık 45 dakika alır, daha yavaş pişmiş yemekler 55 dakika kadar çalıştırılır.

Sri Lankalı patates yemeklerde kaç kalori var?

Bu koleksiyon boyunca onlar yaklaşık 220 ile 511 kcal porsiyon başına, ortalama 330 kcal — Sri Lankan Fish Cutlets (Spiced Fish and Potato Croquettes) en hafif seçenek 220 kcal aralığı.

Başlangıçlar için en kolay Sri Lankalı patates tarifi nedir?

Sri Lankan Fish Cutlets (Spiced Fish and Potato Croquettes) başlamak için harika bir yer — medium derecelendir ve yaklaşık 45 dakikada bir araya gelir. Bu tariflerden 0% başlangıç dostu.

Sri Lankalı pişirmede patates ile ne iyi gidiyor?

Bu tariflerinde, patates en sık fine sea salt, onion, curry leaves, turmeric, all-purpose flour ve eggs ile çiftelendi. Sri Lankalı mutfakları da kendi bölgesel aromatikleri, yağları ve imzacı baharat karışımları üzerinde eğilim gösterir.

Daha Fazla Sri Lankalı Tarifleri Malzeme İçin

Diğer Mutfaktan Patates Tarifleri