南瓜汤是澳大利亚最常见的自制汤之一，由日本南瓜或肯特南瓜制成，这些南瓜是当地广泛销售的浓密、甜甜的品种，首先经过烘烤以浓缩其天然糖份，然后慢火慢炖并搅拌均匀。烘烤而不是煮生南瓜是区分真正美味的汤和淡而无味的汤的技术。 简单的炒洋葱和大蒜底料、少许高汤和最后的奶油漩涡使南瓜的味道保持在中心位置，而不是用浓重的香料掩盖它。搅拌直至完全丝滑，汤应该涂在勺子上，而不是粘稠的，上面撒上烤辣椒，与光滑的质地形成脆脆和坚果味的对比。 这是澳大利亚咖啡馆和家庭餐桌上在秋季和冬季都会出现的那种汤，简单到适合工作日晚上，也足够招待客人。
服务 6
将南瓜块与 2 汤匙橄榄油和少许盐拌匀。在 400°F 下烘烤 30-35 分钟，直至边缘深度焦糖化。
烘烤会浓缩南瓜的天然糖份，生煮则可以使汤明显更平淡、更稀。
在一个大锅中，加热剩余的油，将洋葱煮 6-7 分钟直至变软，然后加入大蒜，再煮 1 分钟。
加入烤南瓜和高汤。用文火煮 10 分钟，让味道融合。
使用浸入式搅拌机或在立式搅拌机中分批将汤搅拌至完全光滑。
拌入奶油和肉豆蔻，并加盐调味。
汤喝完后，将意大利辣椒放入干煎锅中，用中火烤 2-3 分钟，直到它们开始爆裂。
用勺子盛入碗中，然后将烤好的意大利辣椒撒在上面。
Balkabağını kaynatmak yerine daima kızartın、ケナルラルダキ・カラメルザション、コルバニ・Rezetinin・ソジュヌン・ゲルディジ・イェルディル。
Corbayı Bir o veya iki dakika Boyunca iyice karıştırın;kuesutoは本当に楽しいです。
又名：あなたの话を闻いてください。
Zencefil を使用して、Zencefil を调べてください。
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ソンバハラは、自分自身のことを考えずに瞑想することができます。
冷藏最多 5 天或冷冻最多 3 个月。在炉子上轻轻重新加热，搅拌，每次加入新鲜的意大利辣椒，而不是把它们放在汤上。
由于受英国影响的家庭烹饪传统以及该国丰富的南瓜收成，南瓜汤成为澳大利亚家庭的主食，并且在寒冷的月份，它仍然是澳大利亚家庭最常制作的汤之一。
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Das Konserven-Kabak-Puresi biraz işe yarar、ancak kavrulmuş karamelize lezzeti kaybedersinizì Bitte beachten Sie、dass die Zeit bis zu 15 Tage dauern wrd。
カラメラートやシクロカラメラートやシクロ以外のアパreneキオも楽しめます。 ???????????????????????????????????????
每份 (350g) · 6 总份量
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