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澳大利亚大蒜食谱

26 食谱使用大蒜 — 巴甫洛娃蛋糕、拉明顿饼干、澳新军团饼干——来自澳大利亚的标志性食谱。

这些26澳大利亚大蒜食谱平均准备时间约65分钟,每份提供210-680 kcal,42%评级容易足以平日。每个食谱包括精确食材数量、分步说明和完整每份营养。

26
食谱
65 min
平均时间
417 kcal
平均每份
42%
简单的食谱

澳大利亚菜系如何用大蒜烹饪

澳大利亚菜系 — 巴甫洛娃蛋糕、拉明顿饼干、澳新军团饼干——来自澳大利亚的标志性食谱。 — 对它接触的每个食材带来自己独特的技法和调味。当澳大利亚厨师使用大蒜时,他们伸向它自己地区芳香、脂肪和签名香料混合,并且这些食谱中最常出现的技法是炖, 烤制, 烘烤 和 烧烤。

芳香基础几乎在任何地方的鲜香烹饪 — 生食刺鼻,烹饪时甜蜜和温和。在这个集合中最常见的是与fine sea salt, olive oil, onion, fresh parsley, tomato paste 和 worcestershire sauce一起烹饪。这里的菜肴跨越澳大利亚经典在仅仅22分钟准备到更慢、更复杂烹饪酬报放松下午。

26澳大利亚大蒜食谱

🔥 Trending▶ 视频晚餐

澳洲帕尔马干酪鸡

碎鸡胸肉配上浓郁的番茄酱和融化的奶酪——澳大利亚最受欢迎的酒吧经典。

⏱ 50分钟🔥 680千卡中等
✨ 新午餐

肉馅饼

澳大利亚标志性的手持牛肉馅饼配酥皮糕点。

⏱ 80分钟🔥 490千卡中等
✨ 新晚餐

柠檬黄油煎澳洲肺鱼

脆皮澳大利亚尖吻鲈鱼片搭配简单的柠檬刺山柑黄油酱。

⏱ 25分钟🔥 380千卡简单
✨ 新晚餐

澳洲肉饼

片状糕点,里面充满了调味牛肉末和浓郁的肉汁——典型的澳大利亚快餐。

⏱ 80分钟🔥 620千卡中等
▶ 视频午餐

澳洲肉饼

澳大利亚标志性的手持式肉馅饼——浓郁可口的碎牛肉馅料,包裹在酥皮和酥饼壳中,搭配番茄酱食用。

⏱ 80分钟🔥 520千卡中等
晚餐

木火烤羊排配萨尔萨佛得角——柯蒂斯石启发

烧焦的羊排搭配充满活力的香草莎莎酱和烧焦的柠檬——现代澳大利亚家庭火烹饪。

⏱ 27分钟🔥 542千卡简单
✨ 新汤

南瓜汤配烤辣椒

丝滑的烤南瓜汤,配以奶油和烤意大利辣椒,是澳大利亚家庭寒冷天气的主食。

⏱ 60分钟🔥 220千卡简单
✨ 新晚餐

尖吻鲈配柠檬黄油酱

用平底锅煎的尖吻鲈鱼片,配上明亮的柠檬黄油酱,这是澳大利亚最受欢迎的本土鱼类菜肴之一。

⏱ 25分钟🔥 380千卡中等
✨ 新晚餐

羊肉迷迭香托盘烤配烤蔬菜

一盘烤羊排、土豆、南瓜和迷迭香,一顿简单的周日晚餐,围绕着澳大利亚最受欢迎的肉类。

⏱ 65分钟🔥 520千卡简单
✨ 新晚餐

牛肉和吉尼斯馅饼馅(澳大利亚肉馅饼风格)

用黑啤酒肉汁慢炖的浓郁炖牛肉,是澳大利亚深受喜爱的肉馅饼的核心馅料。

⏱ 150分钟🔥 420千卡中等
✨ 新午餐

烤哈罗米干酪和烤蔬菜卷

温暖的包裹里装满了烧焦的哈罗米干酪、烤蔬菜和香草酸奶,这是一种受欢迎的澳大利亚咖啡馆午餐。

⏱ 50分钟🔥 480千卡简单
✨ 新晚餐

辣椒米饭和牛肉

甜椒里充满了调味米饭和牛肉的混合物,烘烤至变软,是澳大利亚家庭晚餐的主食。

⏱ 65分钟🔥 380千卡简单
✨ 新晚餐

Osso Buco 式炖牛肉

牛胫骨在红酒和番茄中慢慢炖,直到肉从骨头上脱落,骨髓融化到酱汁中。

⏱ 185分钟🔥 480千卡中等
✨ 新晚餐

虾和香肠海鲜饭风格的米饭

一种装有虾和香肠的一锅米饭,这是一种流行的澳大利亚沿海晚餐,采用了西班牙技术。

⏱ 50分钟🔥 520千卡中等
✨ 新午餐

蘑菇大蒜吐司

厚片蘑菇在黄油和大蒜中焦黄,堆在烤酸面团上,配上融化的奶酪——这是澳大利亚咖啡馆的早午餐主食。

⏱ 22分钟🔥 420千卡简单
✨ 新晚餐

澳洲肺鱼和焗土豆

将片状尖吻鲈放在切成薄片的土豆上,涂上奶油薄荷和柠檬酱,这是澳大利亚沿海海鲜烘焙的一种方式。

⏱ 60分钟🔥 410千卡中等
✨ 新晚餐

柠檬胡椒鸡肉丸

多汁的鸡肉丸,用碎黑胡椒和柠檬皮调味——这是对澳大利亚最受欢迎的柠檬胡椒调味料混合物的致敬。

⏱ 35分钟🔥 350千卡简单
✨ 新晚餐

波士顿烤豆,澳洲烧烤风格

用烟熏番茄和香草酱慢炖白豆,这种做法在澳大利亚后院野餐时与烧烤一起食用。

⏱ 105分钟🔥 310千卡中等
✨ 新晚餐

整条烤鲷鱼配碎辣椒

一整条鲷鱼,里面塞满了柠檬和香草,烤至表皮酥脆,肉质保持湿润——澳大利亚沿海周日烤肉。

⏱ 45分钟🔥 320千卡中等
✨ 新沙拉

热藏红花土豆和香草沙拉

新土豆与藏红花调料和新鲜香草一起翻炒,这是一种带有金色色调的乡村风格澳大利亚配菜沙拉。

⏱ 35分钟🔥 240千卡简单
✨ 新晚餐

柠檬胡椒烤鸡

整只鸡涂上碎胡椒、柠檬皮和大蒜黄油,烤至鸡皮碎裂——澳大利亚最受欢迎的烤肉风味。

⏱ 90分钟🔥 420千卡中等
🥕
✨ 新晚餐

市场蔬菜和香草烘烤

时令根类蔬菜和西葫芦,搭配新鲜香草和金色帕尔马干酪皮烤制——农贸市场的澳大利亚配菜。

⏱ 65分钟🔥 210千卡简单
✨ 新汤

澳洲南瓜红扁豆汤

光滑、辛辣的南瓜和红扁豆汤,配上酸奶漩涡,这是澳大利亚咖啡馆的最爱。

⏱ 60分钟🔥 260千卡简单
✨ 新晚餐

澳大利亚羊肉迷迭香酿辣椒

甜椒中夹有碎羊肉、迷迭香和松子,体现了澳大利亚人对羊肉和地中海风味的喜爱。

⏱ 70分钟🔥 420千卡中等
✨ 新晚餐

澳大利亚海鲜和椰子咖喱烘焙

烤椰子咖喱砂锅配鱼和虾米饭,将澳大利亚海鲜与东南亚香料融为一体。

⏱ 60分钟🔥 440千卡中等
✨ 新晚餐

澳大利亚家用餐桌香草酸奶假日盘

圣诞节冷拼盘,里面有釉面火腿和烤蔬菜,配上明亮的香草酸奶酱,专为澳大利亚温暖天气的节日餐桌而设计。

⏱ 60分钟🔥 410千卡中等

选择和准备大蒜

如何选择

选择坚实、重的头,紧凑、纸质皮肤,没有绿色芽或软斑。新鲜大蒜远远超过罐装预切碎,它味道平坦和略微酸。

准备和储存

压碎释放更多其刺鼻化合物,切片用于较温和咬感,或烤全个至果酱状甜蜜。晚期加入切碎大蒜并保持运动 — 它在几秒钟内烧伤和变苦。

营养

小量食用,但含有大蒜素和其他与心脏和免疫益处相关的硫磺化合物。

经典口味合作伙伴: 橄榄油, 辣椒, 生姜, 欧芹, 柠檬, 黄油

澳大利亚大蒜食谱 — 常见问题

澳大利亚大蒜食谱需要多长时间制作?

大多数这些26澳大利亚大蒜食谱从开始到完成准备好约65分钟。最快的,Mushroom and Garlic Toastie,采用约22分钟,而较慢煮菜肴运行至185分钟。

有多少热量在澳大利亚大蒜菜肴中?

跨越这个集合他们范围从约210至680 kcal每份,平均417 kcal — Market Vegetable and Herb Bake是最清淡选择在210 kcal。

什么是最简单澳大利亚大蒜食谱初学者?

Pan-Fried Barramundi with Lemon Butter是开始一个好地方 — 评级easy和在约25分钟汇聚。42%食谱这里初学者友好。

什么与大蒜配对好在澳大利亚烹饪中?

在这些食谱中,大蒜最常与fine sea salt, olive oil, onion, fresh parsley, tomato paste 和 worcestershire sauce配对。澳大利亚厨房也依靠它自己地区芳香、脂肪和签名香料混合。

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