Tahu isi 将坚硬的炸豆腐稍微挖空，为美味的蔬菜馅料腾出空间，通常是豆芽和胡萝卜，并用大蒜和少许香菜调味。 塞满后，将豆腐浸入薄薄的调味面糊中，然后进行第二次油炸，形成酥脆、略带凹凸不平的外观，与柔软的豆腐和松脆的馅料形成鲜明对比。 tahu isi 在印度尼西亚各地的街头推车上出售，通常与豆豉和肉丸等其他油炸小吃一起出售，tahu isi 最好趁热搭配新鲜的智利酱一起食用。
服务 4
将豆芽、胡萝卜、大蒜、香菜和盐混合在一起。
在每块炸豆腐上切一条缝，形成一个口袋，小心不要切破。
小心地切一个小口，而不是将豆腐完全切开——较小的开口在煎炸过程中可以更好地容纳馅料。
将蔬菜馅料填满每个豆腐口袋。
将面粉、米粉、水、姜黄和盐搅拌成稀薄光滑的面糊。
将每块酿豆腐浸入面糊中，然后在热油中煎3-4分钟，翻面，直至金黄酥脆。
沥干并趁热与智利酱一起食用。
豆腐Gemüse bölmek yerine küçük、dikkatli bir yarik kesin Í Questo può essere fatto grazie a un messageaggio di testo e un message。
Bei der Letzten Technik é o Kochen e Kochen von Tofu (Tofu Goreng) は、豆腐と豆腐の组み合わせです。
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最好趁热吃；将剩菜冷藏最多 2 天，然后在烤箱或空气炸锅中重新加热，以帮助面糊重新酥脆。
Tahu isi 是一种流行的印度尼西亚街头小吃，是炸豆腐和豆豉小吃 (gorengan) 传统的一部分，通过推车在全国各地出售，通常在下午晚些时候搭配一杯热茶享用。
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