Peperoni ripieni 是意大利家庭烹饪的主食,尤其是在意大利中部和南部,甜椒被挖空,里面塞满米饭或面包屑,馅料中点缀着碎肉、帕尔马干酪和香草,然后烘烤,直到辣椒变软,顶部的馅料变成金黄色。 该技术取决于在填充之前将米饭部分煮熟,因为单独的辣椒无法在烤箱中将其煮熟。烘烤时,在辣椒周围浇上一点番茄酱,可以使一切保持湿润,并为您提供一种清淡的酱汁,可以在餐桌上用勺子舀出来。
服务 4
Preheat oven to 190°C (375°F).切掉辣椒的顶部并去除种子,将它们直立放在烤盘中。
在煎锅中加热橄榄油,炒洋葱 5 分钟,加入大蒜 1 分钟,然后将碎牛肉煎至棕色,将其打碎,约 8 分钟。
将煮熟的牛肉混合物与煮熟的米饭、帕尔马干酪、欧芹、鸡蛋、盐和胡椒混合。
将混合物充分填入每个辣椒中,轻轻按下以将其装入。
将压碎的西红柿倒在盘子里的辣椒周围。盖上箔纸,烤 35 分钟,然后揭开盖子,再烤 15 分钟,直到辣椒变软,顶部呈金黄色。
Baste peppers with the tomato sauce halfway through for extra moisture.
休息 5 分钟,然后在每个辣椒上淋上番茄酱。
ピリンシ タム オララク 10 ダキカ ボユンカ カイナトゥン;トゥッタヴィア、エネルギーの軍備を維持するために使用します。
ケンディ・ウム・rongo・renebensuダウa。ヴァルテン・shie・nihito・rangaー、bisu・shie・fuァーティグ・shindo。
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أو التوفو للتحضير。
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冷藏最多3天;在有盖的盘子中以 180°C 重新加热直至热透,加入少量水或额外的番茄酱。
夹馅蔬菜在地中海烹饪中很常见,在意大利,peperoni ripieni 成为一种用米饭或面包拉伸少量肉的方法,这种技术尤其与罗马、那不勒斯和普利亚的家庭烹饪相关。
10 月のシム。
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每份 (380g) · 4 总份量
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