Chicken thighs roasted on a single tray with peppers, tomato and onion in a paprika-spiced marinade, a simple Turkish weeknight dinner.
这种烤盘反映了土耳其日常家庭烹饪的实用、轻松的风格,将鸡肉和时令蔬菜一起腌制,然后在一个平底锅上烘烤,直到所有东西在相同的汁液中焦糖化。 鸡腿上抹上番茄酱、红辣椒酱、大蒜和辣椒粉,然后将青椒、洋葱和番茄角放在托盘上,这样蔬菜在烘烤时就会吸收鸡肉的脂肪。 当它完成时,鸡皮已经变成深褐色,蔬菜已经塌陷成柔软、美味的一团,最好直接从锅中与热面包一起食用,以擦去滴水。
服务 4
将番茄酱、辣椒酱、橄榄油、大蒜、辣椒粉、小茴香和盐搅拌成浓稠糊状。
将腌料涂抹在鸡腿上,尽可能在皮下涂抹; let sit 20 minutes at room temperature.
将土豆铺在大平底锅的底部,然后将鸡肉放在上面,并在周围撒上辣椒、番茄和洋葱角。
在 200C/400F 下烤 45-50 分钟,直至鸡皮呈深褐色且土豆变软。
中途在蔬菜上涂上平底锅汁,以增加风味。
Let rest 5 minutes, then scatter with fresh parsley before serving straight from the pan.
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チエェチェティサーブディウナソルゲンマッヘン、チェノンハイテポパーテチェハイウナ ソルゲン プラス マッヘン。
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Sebzelerin arasına dilimlenmiş sucuk(土耳其语) ¡
将剩菜放入密封容器中冷藏最多 3 天; reheat in a 180C/350F oven for 10-15 minutes to re-crisp the chicken skin.
随着 20 世纪中叶家用烤箱的普及,Firinda(烤箱烘焙)菜肴在土耳其家庭中变得很常见,它提供了一种比炉灶炖菜更简单的替代品,同时仍然提供相同的番茄和胡椒酱风味基料。
10月から15日にかけて、すべてが始まります。
Então、Hafif olsa da、Domine Salçası、bir tutam fume kırmızı biber et bir miktar harissa karışımı birbirine yaklaşıyor。
フィールヌヌズ ソージュク チャルシャビリルتأكد من ضبط درجة الحرارة (75 درجة مئوية/165 درجة فهرنهايت) قبل ضبط درجة حرارة。
每份 (380g) · 4 总份量
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