4 وصفات باستخدام دجاج — Stamppot، erwtensoep، stroopwafels - الطبخ الهولندي القوي والمريح.
هذه 4 وصفات هولندي دجاج جاهزة في حوالي 64 دقيقة في المتوسط، مع 385–480 kcal لكل حصة، و 0% منها تقيّم سهل بما يكفي لليلة أسبوع. تتضمن كل وصفة كميات المكونات الدقيقة وتعليمات خطوة بخطوة والتغذية الكاملة لكل حصة.
مطبخ هولندي — Stamppot، erwtensoep، stroopwafels - الطبخ الهولندي القوي والمريح — يجلب تقنيات فريدة وتتبيل إلى كل مكون يلمسه. عندما يطهي طهاة هولندي مع دجاج، يصلون إلى عطريات إقليمية خاصة بها وزيوت وخلطات توابل فريدة، و التقنيات التي تظهر أكثر عبر هذه الوصفات هي طهي, شي, تحميص و مرقة.
أكثر بروتين يطهى في العالم — خفيف وقليل الدسم وسهل التكيف مع أي نكهات توابل أو طريقة طهي. في هذه المجموعة غالباً ما تطهى مع onion, butter, fine sea salt, garlic, parsley و brown bread. الأطباق هنا تتراوح بين كلاسيكيات هولندي جاهزة في 32 دقيقة فقط إلى طهي أكثر تورطاً يكافئ فترة بعد الظهر المريحة
المفضل لدى القارئ: Dutch Mountain Green Herb Salad هو الطبق الأعلى تصنيفاً في هذه المجموعة عند 4.8★ من 11,916 تقييمات.
Dutch Market Lemon Herb Rice Bowl brings dutch flavor to a practical rice bowl built with chicken thighs, butter, potatoes, cheese and mustard, and a fresh parsley finish.
Dutch Mountain Green Herb Salad brings dutch flavor to a practical salad built with grilled chicken, butter, potatoes, cheese and mustard, and a fresh parsley finish.
A whole chicken rubbed with nutmeg, cloves and thyme and roasted until golden — a warmly spiced Dutch Sunday roast built on the country's classic pantry spices.
A festive Dutch holiday braise of chicken (traditionally rabbit) with prunes, orange and a warm hit of ginger.
ابحث عن اللحم الوردي الممتلئ بدون بقع رمادية وله رائحة نظيفة. أرجل الدجاج تبقى أكثر رطوبة من صدور الدجاج وتتسامح مع الطهي الزائد؛ القطع بالعظم والجلد تعطي النكهة الأفضل.
امسح الدجاج جافاً قبل التحمير للحصول على تلوين مناسب، وأخرجه من الثلاجة قبل 15 دقيقة حتى يطهى بتساوٍ. التتبيلات بالحمض أو الزبادي تنعم لحم الصدر القاسي.
اطهِ إلى درجة حرارة داخلية 74°C / 165°F — يجب أن تكون العصائر صافية ولا توجد أي ألوان وردية بجانب العظم.
خيار بروتيني قليل الدسم: صدر الدجاج بدون جلد يوفر حوالي 31 غ من البروتين لكل 100 غ مع دهون مشبعة قليلة جداً.
معظم هذه 4 وصفات هولندي دجاج جاهزة في حوالي 64 دقيقة من البداية إلى النهاية. الأسرع، Dutch Market Lemon Herb Rice Bowl، تستغرق حوالي 32 دقيقة، بينما الأطباق المطهية ببطء تصل إلى 95 دقيقة.
عبر هذه المجموعة تتراوح من حوالي 385 إلى 480 kcal لكل حصة، متوسط 439 kcal — Dutch Market Lemon Herb Rice Bowl هو الخيار الأخف عند 385 kcal.
Dutch Market Lemon Herb Rice Bowl مكان رائع للبدء — يقيّم medium ويأتي معاً في حوالي 32 دقيقة. 0% من الوصفات هنا صديقة للمبتدئين.
في هذه الوصفات، دجاج غالباً ما يقترن مع onion, butter, fine sea salt, garlic, parsley و brown bread. تعتمد مطابخ هولندي أيضاً على عطريات إقليمية خاصة بها وزيوت وخلطات توابل فريدة.
اطهِ إلى درجة حرارة داخلية 74°C / 165°F — يجب أن تكون العصائر صافية ولا توجد أي ألوان وردية بجانب العظم.
حاسبات ومحوّلات تكمّل هذه الصفحة — دون الحاجة إلى تسجيل.
