تخطَ إلى المحتوى
🇳🇱

وصفات ثوم — مطبخ هولندي

13 وصفات باستخدام ثوم — Stamppot، erwtensoep، stroopwafels - الطبخ الهولندي القوي والمريح.

هذه 13 وصفات هولندي ثوم جاهزة في حوالي 53 دقيقة في المتوسط، مع 380–553 kcal لكل حصة، و 38% منها تقيّم سهل بما يكفي لليلة أسبوع. تتضمن كل وصفة كميات المكونات الدقيقة وتعليمات خطوة بخطوة والتغذية الكاملة لكل حصة.

13
وصفات
53 min
متوسط ​​الوقت
442 kcal
متوسط ​​لكل وجبة
38%
وصفات سهلة

كيفية طهي مطبخ هولندي مع ثوم

مطبخ هولندي — Stamppot، erwtensoep، stroopwafels - الطبخ الهولندي القوي والمريح — يجلب تقنيات فريدة وتتبيل إلى كل مكون يلمسه. عندما يطهي طهاة هولندي مع ثوم، يصلون إلى عطريات إقليمية خاصة بها وزيوت وخلطات توابل فريدة، و التقنيات التي تظهر أكثر عبر هذه الوصفات هي طهي, غلي, قلي سريع و بخار.

الأساس العطري للطهي المالح تقريباً في كل مكان — حاد خام، حلو وناعم عند الطهي. في هذه المجموعة غالباً ما تطهى مع butter, fine sea salt, onion, parsley, brown bread و citrus juice or vinegar. الأطباق هنا تتراوح بين كلاسيكيات هولندي جاهزة في 32 دقيقة فقط إلى طهي أكثر تورطاً يكافئ فترة بعد الظهر المريحة

المفضل لدى القارئ: Dutch Mountain Green Herb Salad هو الطبق الأعلى تصنيفاً في هذه المجموعة عند 4.8★ من 11,916 تقييمات.

13 وصفة ثوم — مطبخ هولندي

✨ Newlunch

Dutch Market Lemon Herb Rice Bowl

Dutch Market Lemon Herb Rice Bowl brings dutch flavor to a practical rice bowl built with chicken thighs, butter, potatoes, cheese and mustard, and a fresh parsley finish.

32 min🔥 385 kcalMedium
4.5(11,800)
✨ Newsoup

Dutch Village Smoky Tomato Soup

Dutch Village Smoky Tomato Soup brings dutch flavor to a practical soup built with mushrooms, butter, potatoes, cheese and mustard, and a fresh parsley finish.

55 min🔥 406 kcalEasy
4.5(11,829)
✨ Newdinner

Dutch Garden Sesame Lime Skillet

Dutch Garden Sesame Lime Skillet brings dutch flavor to a practical skillet dinner built with cauliflower, butter, potatoes, cheese and mustard, and a fresh parsley finish.

66 min🔥 427 kcalMedium
4.6(11,858)
✨ Newdinner

Dutch Harbor Charred Pepper Noodles

Dutch Harbor Charred Pepper Noodles brings dutch flavor to a practical noodle dish built with rice noodles, butter, potatoes, cheese and mustard, and a fresh parsley finish.

77 min🔥 448 kcalMedium
4.7(11,887)
✨ Newsalad

Dutch Mountain Green Herb Salad

Dutch Mountain Green Herb Salad brings dutch flavor to a practical salad built with grilled chicken, butter, potatoes, cheese and mustard, and a fresh parsley finish.

48 min🔥 469 kcalHard
4.8(11,916)
✨ Newdinner

Dutch Homestyle Smoky Tomato Traybake

Dutch Homestyle Smoky Tomato Traybake brings dutch flavor to a practical traybake built with sweet potatoes, butter, potatoes, cheese and mustard, and a fresh parsley finish.

55 min🔥 511 kcalMedium
4.4(11,974)
✨ Newsnack

Dutch Street Sesame Lime Fritters

Dutch Street Sesame Lime Fritters brings dutch flavor to a practical fritters built with salted fish, butter, potatoes, cheese and mustard, and a fresh parsley finish.

55 min🔥 532 kcalEasy
4.5(12,003)
✨ Newbreakfast

Dutch Golden Charred Pepper Breakfast Plate

Dutch Golden Charred Pepper Breakfast Plate brings dutch flavor to a practical breakfast plate built with beans, butter, potatoes, cheese and mustard, and a fresh parsley finish.

44 min🔥 553 kcalMedium
4.5(12,032)
✨ Newdinner

Zeeuwse Mosselen (Dutch Steamed Mussels with White Wine)

Fresh Zeeland mussels steamed in white wine with celery, leek and onion, served with a big bowl of fries.

35 min🔥 380 kcalEasy
4.4(76)
✨ Newsnack

Dutch Kibbeling (Fried Battered Cod Bites)

Crisp, beer-battered bite-sized pieces of white fish, a classic Dutch market-stall snack served with garlic-herb sauce.

35 min🔥 380 kcalEasy
4.3(81)
✨ Newdinner

Dutch Spiced Roast Chicken (Kip met Kruiden)

A whole chicken rubbed with nutmeg, cloves and thyme and roasted until golden — a warmly spiced Dutch Sunday roast built on the country's classic pantry spices.

95 min🔥 420 kcalMedium
4.5(31)
✨ Newdinner

Dutch Zeeland Mussels with Garlic, White Wine and Lemon

Zeeland-style mussels steamed in white wine, garlic and lemon, the Netherlands' most iconic seafood dish, served over rice.

35 min🔥 420 kcalMedium
4.7(275)
✨ Newdinner

Dutch Endive Casserole (Andijvie ovenschotel) with Cheese

A creamy baked Dutch casserole of braised endive, mashed potato and melted cheese, brightened with garlic and lemon.

55 min🔥 420 kcalEasy
4.4(156)

اختيار وتحضير ثوم

كيفية الاختيار

اختر رؤوساً متماسكة وثقيلة برقاق ورقي محكم وبدون براعم خضراء أو بقع ناعمة. الثوم الطازج يفوق الثوم المفروم المعلب مسبقاً كثيراً، الذي طعمه مسطح وحامض قليلاً.

الإعداد والتخزين

احطم لتحرير مركبات حادة أكثر، شرّح لعضّة أخف، أو احمّص كاملاً حتى يصبح حلواً وسميكاً. أضف الثوم المفروم آخراً وأبقِه متحركاً — يحرق ويصبح مرّاً في ثوانٍ.

تَغذِيَة

يؤكل بكميات صغيرة، لكن مصدر أليسين ومركبات كبريتية أخرى مرتبطة بقلب وفوائد مناعة.

شركاء النكهة الكلاسيكية: زيت الزيتون, الفلفل الحار, الزنجبيل, البقدونس, الليمون, الزبدة

وصفات ثوم — مطبخ هولندي — الأسئلة الشائعة

كم من الوقت تستغرق وصفات هولندي ثوم لصنعها؟

معظم هذه 13 وصفات هولندي ثوم جاهزة في حوالي 53 دقيقة من البداية إلى النهاية. الأسرع، Dutch Market Lemon Herb Rice Bowl، تستغرق حوالي 32 دقيقة، بينما الأطباق المطهية ببطء تصل إلى 95 دقيقة.

كم عدد السعرات الحرارية في أطباق هولندي ثوم؟

عبر هذه المجموعة تتراوح من حوالي 380 إلى 553 kcal لكل حصة، متوسط 442 kcal — Zeeuwse Mosselen (Dutch Steamed Mussels with White Wine) هو الخيار الأخف عند 380 kcal.

ما هي وصفة هولندي ثوم الأسهل للمبتدئين؟

Dutch Village Smoky Tomato Soup مكان رائع للبدء — يقيّم easy ويأتي معاً في حوالي 55 دقيقة. 38% من الوصفات هنا صديقة للمبتدئين.

ماذا يذهب بشكل جيد مع ثوم في الطهي هولندي؟

في هذه الوصفات، ثوم غالباً ما يقترن مع butter, fine sea salt, onion, parsley, brown bread و citrus juice or vinegar. تعتمد مطابخ هولندي أيضاً على عطريات إقليمية خاصة بها وزيوت وخلطات توابل فريدة.

المزيد من وصفات هولندي حسب المكون

وصفات ثوم من المطابخ الأخرى