🔥 Trending✨ Newdinner
Authentic Pad Thai
Wok-fried rice noodles with egg, shrimp, bean sprouts, peanuts and tamarind — Thailand's street food classic.
⏱ 35 min🔥 580 kcalMedium
★4.8(4,320)
🇹🇭
وصفات توفو — مطبخ تايلاندي
3 وصفات باستخدام توفو — باد تاي، كاري أخضر، توم يام - عطري وجريء.
هذه 3 وصفات تايلاندي توفو جاهزة في حوالي 31 دقيقة في المتوسط، مع 480–580 kcal لكل حصة، و 0% منها تقيّم سهل بما يكفي لليلة أسبوع. تتضمن كل وصفة كميات المكونات الدقيقة وتعليمات خطوة بخطوة والتغذية الكاملة لكل حصة.
3
وصفات
31 min
متوسط الوقت
547 kcal
متوسط لكل وجبة
0%
وصفات سهلة
كيفية طهي مطبخ تايلاندي مع توفو
يسعى الطهي التايلاندي إلى التوازن بين الحار والحامض والمالح والحلو في كل طبق — طازج وعطري وغير خائف من الفلفل الحار. عندما يطهي طهاة تايلاندي مع توفو، يصلون إلى صلصة السمك والليم والعشب الليموني والجالانجال والفلفل التايلاندي وسكر جوز الهند، و التقنيات التي تظهر أكثر عبر هذه الوصفات هي قلي, قلي سريع و بخار.
جبن فول صويا غني بالبروتين يعمل كإسفنجة نكهة — محايد من تلقاء ذاته، لا يقاوم بمجرد تتبيله وقليه. في هذه المجموعة غالباً ما تطهى مع eggs, tamarind paste, fish sauce, bean sprouts, palm sugar or brown sugar و dried shrimp. الأطباق هنا تتراوح بين كلاسيكيات تايلاندي جاهزة في 28 دقيقة فقط إلى طهي أكثر تورطاً يكافئ فترة بعد الظهر المريحة
المفضل لدى القارئ: Authentic Pad Thai هو الطبق الأعلى تصنيفاً في هذه المجموعة عند 4.8★ من 4,320 تقييمات.
3 وصفة توفو — مطبخ تايلاندي
✨ Newdinner
Pad Thai (Stir-Fried Rice Noodles)
Thailand's national noodle dish — stir-fried rice noodles with tofu, prawns, egg, bean sprouts and peanuts in a tamarind-fish sauce-sugar sauce.
⏱ 30 min🔥 580 kcalMedium
★4.8(1,000)
✨ Newlunch
Pad Thai (Classic Thai Noodle Stir-Fry)
Thailand's most iconic noodle dish — tamarind-sweet, salty, and tangy stir-fried rice noodles with peanuts and lime.
⏱ 28 min🔥 480 kcalMedium
★4.8(2,850)
اختيار وتحضير توفو
كيفية الاختيار
التوفو الصلب والإضافي الصلب يحافظان على شكلهما للقلي والشوي؛ التوفو الحريري للشوربات والصلصات والمزج. تحقق من التاريخ وتخزينه في ماء نظيف.
الإعداد والتخزين
اضغط التوفو الصلب لطرد الماء حتى يقرمش ويمتص التتبيلة. طلاء نشا الذرة يعطي مكعبات القلي الضحل قشرة ذهبية؛ التجميد ثم إذابة الجليد يجعله أكثر مضغاً.
تَغذِيَة
بروتين نبات كامل قليل الدهون المشبعة ومصدر مفيد للحديد والكالسيوم.
شركاء النكهة الكلاسيكية: صلصة الصويا, الزنجبيل, الثوم, السمسم, الفلفل الحار, البصل الربيعي
وصفات توفو — مطبخ تايلاندي — الأسئلة الشائعة
كم من الوقت تستغرق وصفات تايلاندي توفو لصنعها؟
معظم هذه 3 وصفات تايلاندي توفو جاهزة في حوالي 31 دقيقة من البداية إلى النهاية. الأسرع، Pad Thai (Classic Thai Noodle Stir-Fry)، تستغرق حوالي 28 دقيقة، بينما الأطباق المطهية ببطء تصل إلى 35 دقيقة.
كم عدد السعرات الحرارية في أطباق تايلاندي توفو؟
عبر هذه المجموعة تتراوح من حوالي 480 إلى 580 kcal لكل حصة، متوسط 547 kcal — Pad Thai (Classic Thai Noodle Stir-Fry) هو الخيار الأخف عند 480 kcal.
ما هي وصفة تايلاندي توفو الأسهل للمبتدئين؟
Pad Thai (Classic Thai Noodle Stir-Fry) مكان رائع للبدء — يقيّم medium ويأتي معاً في حوالي 28 دقيقة. 0% من الوصفات هنا صديقة للمبتدئين.
ماذا يذهب بشكل جيد مع توفو في الطهي تايلاندي؟
في هذه الوصفات، توفو غالباً ما يقترن مع eggs, tamarind paste, fish sauce, bean sprouts, palm sugar or brown sugar و dried shrimp. تعتمد مطابخ تايلاندي أيضاً على صلصة السمك والليم والعشب الليموني والجالانجال والفلفل التايلاندي وسكر جوز الهند.
المزيد من وصفات تايلاندي حسب المكون
وصفات توفو من المطابخ الأخرى
أدوات مطبخ مجانية
حاسبات ومحوّلات تكمّل هذه الصفحة — دون الحاجة إلى تسجيل.