カナダチーズレシピ

カナダ料理 — プーティン、バタータルト、ナナイモバー - グレート ホワイト ノースの伝統的なレシピ。 — すべての材料に独自の技法と味付けを持ち込みます。カナダ料理人がチーズを扱うとき、彼らは独自の地域的香りの素、脂肪、特徴的なスパイスブレンドに手が届き、これらのレシピで最も頻繁に出てくるテクニックは煮込み, 炒め, キャラメリゼ そして ローストです。

塩辛くて濃厚な風味の濃縮。溶かしたり、焦がしたり、削ったり、仕上げに使ったりします。このコレクションでは最もbutter, worcestershire sauce, fine sea salt, plain flour, chicken stock そして maple syrupで調理されます。カナダ定番は45分のようにわずかで調理完成から、ゆっくりされた午後を報いる関与調理。