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ロシアチーズレシピ

7 recipesチーズを使用 — ビーフストロガノフ、ボルシチ、ペリメニなど、豊かで心温まる東ヨーロッパ料理。

これら7のロシアチーズレシピは平均約64分で完成します1食分260~720kcalで、43%は平日に簡単として評価されます。すべてのレシピは正確な材料量、段階的指示、1食分の完全な栄養を含みます。

7
レシピ
64 min
平均時間
419 kcal
1回分あたりの平均
43%
簡単なレシピ

どのようにロシア料理はチーズで調理します

ロシア料理は温かく大量です。豊かなブレイズとダンプリングはディルとサワークリームの冷たい刺激で仕上げられます。ロシア料理人がチーズを扱うとき、彼らはディル、サワークリーム、玉ねぎ、バター、キノコ、ローレルに手が届き、これらのレシピで最も頻繁に出てくるテクニックはソテー, 茹で, 焼き そして 炒めです。

塩辛くて濃厚な風味の濃縮。溶かしたり、焦がしたり、削ったり、仕上げに使ったりします。このコレクションでは最もbutter, sour cream, eggs, all-purpose flour, vanilla extract そして unsalted butterで調理されます。ロシア定番は10分のようにわずかで調理完成から、ゆっくりされた午後を報いる関与調理。

7ロシアチーズレシピ

朝食

シルニキ

黄金色に揚げたロシア産カッテージチーズのパンケーキにサワークリームとベリージャムを添えた朝食です。

⏱ 25分🔥 320kcal簡単
夕食

ジャガイモとチーズフィリングのピエロギ

クリーミーなマッシュポテトとファーマーズチーズを詰めた手作りのポーランド餃子を、カラメル状の玉ねぎと一緒にバターで茹でてフライパンで焼きました。

⏱ 90分🔥 560kcal難しい
パン

ハチャプリ — グルジアチーズパン

ボートの形をしたジョージア風フラットブレッドにとろけるチーズを詰め、生卵とバターをトッピングした、心安らぐ素晴らしい一品です。

⏱ 110分🔥 720kcal中級
✨ 新しいstarter

ヴァレニキのポテトとチーズ添え

マッシュポテトとファーマーズチーズを詰めた柔らかい餃子を茹でて、キャラメル玉ねぎとサワークリームで仕上げました。

⏱ 85分🔥 440kcal中級
✨ 新しいスナック

Buterbrod s Kolbasoi (オープンフェイスソーセージサンドイッチ)

バターを塗ったダークライ麦の上に、薄くスライスしたロシアンソーセージ、チーズ、そしてマスタードをひと振りした、ロシアのティーテーブルで必ず見られるオープンサンドイッチ。

⏱ 10分🔥 310kcal簡単
✨ 新しい夕食

オヴォシチノエ・ザペカンカ(ロシアの野菜焼き)

ジャガイモ、キャベツ、ニンジンを重ね、風味豊かなサワークリームとカスタードの下で黄金色になるまで焼きました。心安らぐ野菜キャセロールに対するロシアの答えです。

⏱ 70分🔥 320kcal中級
✨ 新しいデザート

ロシアの農家のチーズ プディング (トヴォロズナヤ ザペカンカ)

焼き上げたファーマーズ チーズ プディングに金色のトップとセモリナ粉のバインディングを加えた、心安らぐロシアの朝食とデザートです。

⏱ 55分🔥 260kcal簡単

選択と準備チーズ

選び方

ブロックで買って新鮮にすりおろしてください。細切りされたチーズは防結剤でコーティングされており溶けにくいです。仕事に合わせてチーズを選びましょう。良く溶ける(モッツァレラ、グリュエール)対崩れやすい(フェタ、パルメザン)。

準備と保管

完全な風味を得るため、チーズを室温に戻します。繊細なチーズは熱から下ろして裂けるのを防ぎます。ルーまたはデンプンで滑らかなソースを作ります。

栄養学

カルシウムと蛋白質が豊富。飽和脂肪とナトリウムも高いため、少量の辛いチーズが長く使えます。

クラシックフレーバーパートナー: トマト, パン, ワイン, パスタ, 黒こしょう, 蜂蜜

ロシアチーズレシピ — よくある質問

どのくらい時間ロシアチーズレシピを作るのに取られますか?

これらの7のロシアチーズレシピのほとんどは開始から終了まで約64分で準備完了。最速Buterbrod s Kolbasoi (Open-Faced Sausage Sandwich)は約10分、低温調理料理は110分まで走ります。

どのくらいのカロリーロシアチーズ料理にありますか?

このコレクション全体は約260から720kcal1食分、平均419kcal — Russian Farmer's Cheese Pudding (Tvorozhnaya Zapekanka)は260kcalで最軽オプション。

最も簡単なロシアチーズ初心者向けレシピは何ですか?

Syrnikiは良い開始地点です — easyとして評価され約25分になります。このレシピの43%は初心者向けです。

何が良くチーズとロシア料理に移動しますか?

これらレシピ、チーズは最もbutter, sour cream, eggs, all-purpose flour, vanilla extract そして unsalted butterと対。ロシア台所もディル、サワークリーム、玉ねぎ、バター、キノコ、ローレルに傾きます。

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