ロシア米レシピ

ロシア料理は温かく大量です。豊かなブレイズとダンプリングはディルとサワークリームの冷たい刺激で仕上げられます。ロシア料理人が米を扱うとき、彼らはディル、サワークリーム、玉ねぎ、バター、キノコ、ローレルに手が届き、これらのレシピで最も頻繁に出てくるテクニックは煮込み, 茹で, シーリング そして ソテーです。

世界中の半分の人々の日常的な穀物 — 周囲の風味を吸収する中立的なベース。ピラフから炒飯まで。このコレクションでは最もfine sea salt, fresh dill, garlic, olive oil, ground beef そして yellow onionで調理されます。ロシア定番は35分のようにわずかで調理完成から、ゆっくりされた午後を報いる関与調理。